意大利埃特纳火山喷发时，景象壮观，令人叹为观止。尤为有趣的是，在喷发过程中，人们能目睹到一个有趣的景象， 火山竟能「吐」出烟圈 。这是怎么回事儿呢？
今天，我们就通过 北京科学中心2号楼主展馆四层生存展厅的「烟圈」展项 ，一起揭秘这个问题吧！
走近展项，按下启动按钮，展台缓缓地产生了烟雾。当我们快速按压两边时，一个烟圈便随之产生。如果将镜头拉近并慢放，仔细观察会发现， 这个烟圈竟然是旋转的 。那么，这背后的原因是什么呢？
其实早在1726年，瑞士物理学家丹尼尔伯努利提出， 在流动的气体或液体中，流速快则压强小，流速慢则压强大，这被称为 伯努利原理 。 这个原理或许能为我们解开烟圈旋转之谜。
带着伯努利原理，我们再观察烟雾从圆孔喷出的情况。孔中间空气流速快、压强小，而孔边缘空气流速慢、压强大，从而产生压强差。由于这种压强差， 空气从压强较高的地方流向较低的地方，圆孔周围的空气向中心移动，形成向内流动的闭环 ， 这就是流体力学中的涡环现象。
其实，白鲸、海豚在水中吐出的天使光环、原子弹爆炸产生的蘑菇云等等，这些也都是涡环现象。
回到文章开头提到的火山「吐」烟圈的现象，结合我们之前的分析，就不难理解其背后的原因了。
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