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被称为海上金矿的南极磷虾,多国争先捕捞,中国将成为最大黑马?

2024-03-02科学

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前言

人类对海洋的探索相对于陆地稍晚,有句谚语说得好:「靠山吃山,靠水吃水」,可见海洋对我们的吸引力。

随着陆地资源逐渐枯竭,人们开始向海洋延伸,大航海时代的到来让人们逐渐认识到海洋的重要性。

据国际组织调查显示,南极磷虾在南冰洋约有10亿吨,占世界上90%以上的南极磷虾存量,而每年各国都在疯狂捕捞南极磷虾,它究竟有什么好处?为何这么多国家捕捞不绝?中国又是怎么脱颖而出的?

南极磷虾

南极磷虾属于磷虾目磷虾科磷虾属,主要栖息在南极洲地区,因其具有状足鳃、发光器和未分化的双肢形胸肢而被称为「黑眼虾」。

南极磷虾一般体长2至6厘米,最大的可达15厘米,身体呈粉红色,胸甲与甲壳相连,南极磷虾还拥有生物萤光器官,能够发光。

南极磷虾主要在每年的1-3月进行产卵,雌虾和雄虾在南极初夏交配,雌虾在夏季产卵,每次可产卵数千粒,过去认为磷虾寿命短,约2至3年,但最新研究表明,南极磷虾的寿命可延长至6至8年。

南极磷虾富含丰富蛋白质、矿物质和多种不饱和脂肪酸,对人体有着良好的医疗和保健功能,南极磷虾还含有多种活性成分,如酶类、甲壳素和虾青素等,这些物质有助于开发高附加值的南极磷虾产品,比如蛋白粉,大大提高了对南极磷虾资源的综合利用率。

让各国垂涎的南极磷虾

在20世纪初,人类便发现了南极磷虾这个海洋「粮仓」,纷纷加入到其开发行列中,20世纪70年代开始,苏联等国采用底层拖网方式进行商业捕捞,捕捞量占全球总量的90%,到了上世纪90年代,日本取代了苏联成为南极磷虾捕捞量最大的国家。

在后续的十多年中,日本一直处于南极磷虾捕捞的领先地位,但随着远洋渔船设备的老化和性能下降,日本的地位最终被挪威取代,挪威是南极磷虾的主要捕捞国家,仅在2018年,挪威的磷虾捕捞量就达到了20万吨。

我国的捕虾产业相对较晚起步,直到2010年才开始对南极磷虾展开捕捞,2013年,我国南极磷虾捕捞量仅为3万吨,但仅仅三年后,这一数字翻倍,达到了6万吨,按照这个增长势头,我国有望成为未来的磷虾捕捞大国。

2019年,我国成功试水了深蓝号捕捞船,这艘船被设计用来在南极地区的-25℃低温环境下进行南极磷虾捕捞。

深蓝号具有每年数万吨捕虾能力,能够同时进行南极科考工作,被视为当今全球最大、最先进的渔业捕捞船。

深蓝号

「深蓝」号是一艘现代化捕捞船,总长约120米,型宽21.6米,设计航速为15节,船员编制为99人。

这艘船专门设计用于远洋渔业捕捞,可在ICE-A冰区(冰厚度0.8米)以及零下25摄氏度的极端低温环境中运营,它不仅具备高效捕捞南极磷虾的能力,还兼顾海洋科考功能。

船上配备了先进的设备,包括变水层拖网系统、桁杆连续泵吸系统和三条自动化生产加工线,分别用于冻虾生产、虾肉提取和磷虾粉生产,实现产品的连续加工处理和自动包装运输作业,单船日产量可高达600吨,年产量可达7至10万吨。

「深蓝」号具备高科技自动化的专业装备,可作为海上移动实验室,用于开展各项科研实验,成为海上动态科技研究平台。

船上还配备了会议室、影音室、餐厅、健身房等舒适便利的生活设施,为船员提供舒适度极高的居住环境,大大提升了他们的生活品质。

为何捕捞不绝?

南极磷虾之所以数量庞大,关键在于它们超强的繁殖能力,每年南极夏天来临时,标志着南极磷虾的交配季节到来。

3-4月间是南极磷虾的产卵高峰期,成千上万的雌虾会浮上海面,在大陆架上方或海水表层产下数以万计的卵。

据统计数据显示,每只雌性南极磷虾一次可以产下6000-10000颗卵,而且它们可以多次重复产卵,为南极生态系统的繁荣做出了巨大贡献。

磷虾孵化后生长速度惊人,热带地区每三天要蜕皮一次,迅速长大成熟,即使在南极和北极这样寒冷地带,它们的生长速度也很快,夏季蜕皮间隔可达9天。

南极大磷虾成熟后具备生育能力,在25个月后开始生育,寿命达6年。一只雌性磷虾一生能生育数万后代,1亿只磷虾可以产生几万亿后代。

幼年磷虾喜欢藏在海底,让其他生物望而生畏,白天深处,晚上海面,成功躲过捕食者,这种生活习惯使得磷虾群体得以延续。

结语

如果未来能够多出现像深蓝号这样的船只,中国在南极磷虾捕捞领域将能够大为受益,不仅在作业上成为赢家,还能满足国内巨大的消费需求,实现经济的良性循环。

考虑到南极磷虾丰富的资源,目前人类捕捞量仅占其冰山一角,保持年捕捞量不超过5000万吨,就能避免对南极生态的破坏,随着深蓝号数量增多,收益也将随之增大。