最近在山野间发现了一件令人惊喜的事情，就在这几天，南京一位网友小明（化名）在超山青莲寺地藏殿附近意外发现了一片鸡枞菌。尽管现在还只是四月中旬，雨季尚未到来，但2025年的第一批鸡枞菌已经悄然露面。
视频显示，这片鸡枞菌群生长在大约一平方米的区域内，其中小的有2-3颗，而大的则多达7、8颗。每一颗鸡枞菌个头都相当可观，圆圆滚滚，伞叶又厚又实，简直让人看了直流口水。小明惊喜地表示，这么多鸡枞菌根本吃不完！
然而，有不少人对此提出了质疑。一般来说，野生菌的生长季节通常在6-9月份，尤其是在梅雨季节才会大量生长。因此，现在发现鸡枞菌是否属实还有待考证。而且，在这个时候采摘的鸡枞菌是否安全可食也引起了人们的担忧。
对于这些质疑，小明做出了回应：这是真实存在的！而且这些新鲜的鸡枞菌已经上架销售，价格竟然高达520元/斤。据人民网报道，鸡枞菌在云南是比较珍贵的野生菌之一，口感鲜美、营养丰富、价格昂贵。
在网络平台上搜索后发现，许多售卖鸡枞菌的商家发货地都是在云南昆明。虽然目前许多新鲜鸡枞菌已经处于缺货状态，但干货和冷冻货仍然供应充足。而在广东广州的一家野生菌店铺，新鲜鸡枞菌的售价更是高达520元/斤，连鸡枞菌干都要卖到450元/斤，可以说价格之高令人咋舌。
鸡枞菌虽然是食用菌的一种，但在野外采摘时还是需要谨慎辨别。毕竟，其中有很多与其外形相似但却危险至极的菌种，尤其是剧毒的鹅膏菌。因此，在采摘和食用野生菌时，一定要注意安全，切勿贪图一时的美味而忽视了食品安全的重要性。
