小时候就一直以为，麦穗鱼就是小草鱼苗，它长大以后就是草鱼了，只因这两种鱼实在是太像了，特别是和草鱼苗，基本上是难以分辨。那麦穗鱼最大能长多大？为何钓鱼人如此讨厌它呢？一起来了解一下麦穗鱼吧！
麦穗鱼长大后就是草鱼吗？
相信不少人和小编一样，都有这样的疑惑。但是麦穗鱼是鲤形目鲤科鮈亚科麦穗鱼属的鱼类，又名罗汉鱼、草生子、混姑郎、肉柱鱼、柳条鱼、食蚊鱼等。
这是一种较为小型的淡水鱼类，其特点就是身体细长，身体看起来很圆润的。特别是它的背部一般都是银灰色的，而腹部则是银白色的，身体内侧有一条黑色的斑带，看起来颜值还是比较高的，并且和小草鱼苗是非常的相似。
麦穗鱼之所以得名，不仅因为其体型小巧，宛如成熟的麦穗般精致，更因它的分布极广，老辈人说之前只要有麦子分布的地方，就会有麦穗鱼，所以就给它取名麦穗鱼。
但是草鱼却是鲤科草鱼属的鱼类，从这也看得出来，这是两种完全不同的鱼类，甚至连近亲关系都不是。
麦穗鱼与草鱼分属不同的鱼类科属，它们的成长轨迹和最终形态截然不同，麦穗鱼始终保持其小巧而灵活的体态，而草鱼则能长成较大的体型，两者在生态位和食性上也各有千秋。
至于麦穗鱼能长多大，这种鱼毕竟是一种小型的鱼类，其个头也就是几厘米而已，能超过10CM的也是少之又少。小编曾见钓友钓到过12公分的麦穗鱼，这也是见过最大的了。
小小麦穗鱼，为何让钓鱼人恨得咬牙切齿？
麦穗鱼虽然小，但却是无数钓鱼人的噩梦。要说钓鱼人最讨厌的一种鱼，那麦穗鱼估计是被投票最多的了。而麦穗鱼之所以如此的招钓鱼人厌恶，也是有原因的。
一个很重要的原因，那就是麦穗鱼实在是太贪吃了。麦穗鱼作为一种杂食性的鱼类，食性本来比较广，对于各种钓鱼的饵料都是来者不拒。而且这种鱼的生命力顽强，繁殖能力也强，都是成群的出现。如果钓鱼人碰到了麦穗鱼，那就是噩梦的开始。
每当饵料入水，麦穗鱼总能以惊人的速度和灵活性迅速抢食，让其他鱼类望而却步，导致钓者常常空手而归。
也因为麦穗鱼的这个特性，非常的勇敢，又超级贪吃，所以也被钓鱼人称之为「鱼界的敢死队」。多数人钓鱼，就是为了垂钓大的鱼的，像麦穗这样的小鱼根本瞧不上，所以也就讨厌它。
麦穗鱼的价值也不低。
虽然麦穗鱼让很多的钓鱼人厌恶，但是它的价值也不低。
首先，它是蚊子的天敌。
作为自然界中的一环，它们扮演着重要的生态角色。而麦穗鱼就是蚊子的幼虫——孑孓的天敌，大
量捕食这些潜在的疾病传播者，对维护水域生态平衡和人类健康有着不可忽视的贡献。
其次，麦穗鱼还是水质监测的「活指标」。
它们对水体中的有机污染物和重金属等有害物质反应敏感，一旦水质恶化，麦穗鱼的数量和健康状况便会发生明显变化，成为环境监测中不可或缺的生物指示器。
一般有麦穗鱼的水域，说明水质不错。而水中如果连麦穗鱼都没有了，说明水质就很差了。
最后，还是餐桌上的美味佳肴。
更令人意想不到的是，麦穗鱼还以其独特的食用价值赢得了人们的青睐。
尽管体型小巧，但经过简单的处理，如清理鱼鳞和内脏后，无论是裹上面粉油炸，还是采用其他烹饪方式，都能释放出令人垂涎的香气，香味能飘出十多米远，成为餐桌上的一道美味佳肴。
像小编就爱钓麦穗鱼，如果没有鱼的话，就换上最小号的鱼钩，它对鱼饵基本不挑剔，只要是有腥味的鱼饵都会吃。接二连三的上钩，还是非常的过瘾。也因为这个原因，小编每次去钓鱼，是从来没有空军过。
简单处理以后，把它油炸着吃，外酥里嫩，香气四溢，真的是超级美味的下酒菜，就连小孩子也爱吃，因为经过油炸以后，骨头也很酥脆。你们喜欢麦穗鱼吗？
