来源：萌宠朋友圈
能生活在雪山上的鸟一般都是猛禽，毕竟那地界环境恶劣生活艰难，想要混出个鸟样来确实不大容易。但是偏偏有一种鸡就打破了这种尴尬的局面，它们不仅生活在雪山上，而且还是生活在海拔六千米左右的高级雪山上。也正是因为它们这种坚韧不拔的属性，因而被万物之长人类赠予了「雪鸡」的名号。
按照生物学上的分类雪鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、雪鸡属，其分布范围还是比较广的，除了海拔六千米的雪山上以外，海拔三千米以上的高原地带也有它们活动的身影，另外早些年的时候还有少数雪鸡出没于平原地带。
按理来说雪线以上的环境是比较恶劣，食物相对也是比较短缺的，但是雪山上的雪鸡却普遍长得很肥。尤其是阿尔泰雪鸡、高加索雪鸡这两个品种，成年后体重普遍都在六斤以上。我们国家境内的两种雪鸡——藏雪鸡和暗腹雪鸡体型则相对小一些。
为了能够填饱肚子，雪鸡进化出了消化能力很强的胃，它们是完全不挑食的，无论是各种植物的根茎还是叶子都是它们非常喜欢吃的食物。在海拔相对比较低的地方，雪鸡也会进行捕猎，而且它们的捕猎对象不仅仅局限于各种虫子，甚至一些小型的无脊椎动物也会沦为它们的嘴下亡魂。
另外雪鸡还是非常会筑巢的鸟类，它们经常把自己的家安在悬崖峭壁处或者是岩石的缝隙凹陷处，然后用相对比较松软的杂草、羽毛等把窝垫的比较舒服。尽管雪鸡的巢穴看起来比较简陋，但是却可以有效防止猎食者的光顾。除了一些猛禽以外，即便是雪豹这样的猎食者也很难对雪鸡的巢穴下手。
不过海拔数千米的雪山上毕竟生存资源有限，尽管不会受到人类活动的影响，但是雪鸡的数量依然维持在一个比较稳定的态势没有多少增长，野生雪鸡在我们国家也一直都是二级保护动物。雪鸡也不像家里驯养的鸡一样一年四季都可以产蛋，野生的雪鸡只有在每年夏初的时候才会产蛋繁育。一般生下十枚左右的蛋的时候，雌性雪鸡就会开始孵化。
然而野生雪鸡虽然禁止一切吃货打主意，我国劳动人民却也培育出了人工驯化的品种，并且将之发展成了一个规模不小的产业。如今你只需要花百元左右的价格便可以品尝一下这雪山之巅的基因。
