前些天有鱼友问我说，天津大爷家用古法养鱼，每天是怎么换水打理的？为什么现在泥盆里的水位这么浅？还有他喂活食的鱼虫子从哪来？等等问题，今天就跟随我的镜头一起去看看，玩鱼几十年的天津老师傅，是怎么养鱼的。
现在是早晨八点多钟，我刚才先给大爷打了个电话，我说您呀先别换水喂食，等着我一会儿过去，再操作给大家看看，于是大爷一直等我到他家了才开始。
首先来看看古法养鱼每天换水的过程
大爷养了一辈子金鱼，都是古法，没过滤器材，全靠手法和坚持，每天的操作如下。
先用一根橡胶水管，把鱼盆里的老水给抽出一部分
然后用一块干净毛巾，把鱼盆边的老苔等脏东西擦掉。
擦完的脏毛巾，用刚才换出来的老水清洗干净。
接着他把毛巾展开了在水面上捋一遍，把鱼缸水表面的浮尘杂质等过滤掉。（行话叫做打皮）
最后用自来水管往鱼盆里面注入新水，现在的天气部分换水直接用自来水，一摸这水还温乎的。注意顺着鱼盆边缘缓慢放入，不要直接冲到鱼身上。等水位放到原先差不多的位置，就齐活了。
有人问，您养珍珠，这水为嘛搁那么少，怎么不多搁点呢？原因就在于现在快入冬了，养珍珠夏天水要深一些。这冬天水就得浅一些，一会儿太阳转过来了一晒，水能给晒透了，让鱼暖一点。三伏天，我这鱼盆的水位就会高点。
几个问题
1、您平时这样操作，花多少时间？
大爷：鱼多的时候，每天换水要花半个钟头左右时间。
2、天津地区什么时候把金鱼拿进屋？
大爷：立冬，比如5号是立冬节气了，4号这鱼就等进屋。
3、这么养鱼多长时间了？大爷：十年如一日，几十年如一日吧。新鱼到家如何处理？从渔场拿鱼到家，开头的3-4天不能喂食。渔场喂的是饲料，得让金鱼把它给肃（排）出来。等金鱼把老的食物排干净了，咱再开始喂鱼虫。你要今天鱼到家就开始喂虫子，它明天就得死。
古法养鱼，只喂鱼虫吗？从哪里入手？大爷：只喂鱼虫。我年轻的时候都是自己去捞，当年天津几乎所有河沟里面都能捞到。到后来捞不到了，开始问卖鱼虫的人买。有个捞虫的老伙计，我问他买鱼虫30年了，每天都去他那里拿。最近他生病了，我就去天津河北一个鱼市上买。这个活虫呢，只有早晨6点到8点卖，好多老的养鱼人都知道。到了冬天，喂的是一种虾卵，备注：「虾米子」是鱼虫其中形态叫法之一。
