在农村要选一只好的土狗，那么你不但要学会看，而且要学会摸。只有亲自观察后才能判断土狗的好坏，本来集市上就是嘈杂的地方，只是通过观察土狗的品相来选择，还是比较草率，一看主要是过滤那些品相比较差劲的狗，留下更多的时间，才能更加深入来上手观察土狗。
有的狗主人，为了狗崽能更容易卖出去，还会带上自己家的母狗来集市。看母狗的品相，也能看出狗崽长大后的大致品相，这也是卖狗崽中卖家的重要手段之一 ，一是为了宣传狗崽的品质，二是在价格上能取得更多利益。在这互惠互利的条件下，母狗带幼崽出现在集上就很正常了。
一是有母狗在能稳定狗崽在陌生环境中吵闹；二是让客人选择时有参考价值；三是给客人在选择狗崽品质时能拿出有利的证明。
二摸：当选择好外观品相好的时候，就需要摸来看其品相
首先是通过声音引诱幼崽方式
摇尾巴过来的狗：你眼睛跟狗对视，伸出手掌对着狗，假装手里握着东西，用拇指与食指和中指来回摩擦。嘴里发出「啧-啧-啧」的遛狗声，来吸引狗的注意，让幼崽以为你有食物给它吃。从而有的胆子比较大的狗，就会摇着尾巴过来，跟你互动。
很多人认为这种狗是上上之选，其实这种想法是错的。因为它能被你引诱过来，也就代表其他人也能引诱过来。其实忠诚度非常的差，根本就是狗尾巴草随风荡漾。
你错以为跟你有缘，选择它带回家，以后你就会发现你的狗村里人都能引诱过去，本来是买回家看家护院的，现在则变成了全村人的宠物而已。这种狗其实就是有奶就是娘，是个墙头草而已，只要有口吃的就出卖自己，这种狗绝对不能选。
吓跑躲开的狗：听到你叫它的声音而躲闪的狗，这种则是胆小狗。只要它不熟悉的人都会远远躲开，心里没有任何安全感，稍有些风吹草动就会躲在墙角边。如果这种狗买回家，那就是屋外稍有动静就会一直狂吠，而且你让它不要叫，根本就没有用。
要是碰上晚上刮风，下雨天，那么就会整晚时不时就狂吠几声，让你整晚都无法入眠。养它就等于要整天不定时的受狗叫声，对耳朵的吵闹。如果不想被它吵闹的话，要么送人，要么就是生姜，大料，八角。
站立或坐在那里不动，只会看着你摇尾巴的狗：这种狗是只聪明的狗，它已经在回应你的呼唤表示友好。 但它会思考，做事比较谨慎，能独立应对突发事件。这种从容不迫，胆大心细的狗买回家无论是看家护院，还是野外狩猎，都是能很快适应环境。
因为它本来就聪明，而且能独立思考，学什么东西都会事半功倍。这种狗能遇到就是缘分，赶紧买回家。
其次是通过食物引诱幼崽方式
这种食物引诱幼崽方式，更能激起幼崽的食欲。对于未满月的幼崽来说，一般有奶就是娘。如果能抵挡这份诱惑的土狗幼崽，绝对是对主人忠实的狗。
正所谓狗不嫌家贫，忠诚度好的狗，即使是外面的环境再好，也不会离开自己从小长大的家。没有忠诚度的土狗，相当于是养了一只白眼狼，不会念你的好。有可能只要出去外面一次，遇到外面的花花世界，就不会再回来了。
二摸：选狗摸狗到底摸哪里？
1、摸狗脑袋的骨骼来判断大小
一般人抚摸狗头，狗下巴，狗背代表着喜欢这狗，狗也会很享受这抚摸，也知道是关心自己。而选狗的时候摸狗头，则是摸它实际的骨骼大小。因为毛发蓬松的原因，有的狗会显得狗头特别大。这样从外表看就会误判，摸着毛发往下压，得到狗脑袋实际的大小才能判断是不是大脑袋。
2、是摸狗的眉心，来初步判断狗的寿命
大家都知道一般的土狗都在10-15年，那么怎么初步判断它的寿命呢？这是从鼻梁上有一条凹槽直接到脑门心，看这条沟能看出狗的寿命。 如果这条沟只到眉心，而止，那么这狗的寿命则比较短。如果过了眉心到脑门那里，那么狗的寿命可能比较长寿，长寿的狗差不多能活到18年以上。
3、是摸狗的毛发
土狗幼崽的毛发都比较柔软，毛发柔顺有光泽的幼崽比较健康。而一些毛发分叉无光泽的则表示营养不均匀，或者是缺少食物。
土狗长大的毛发则需要硬，跟蓑衣一样能避水，能散热，还能保暖。毛发太柔顺则证明在家里娇生惯养，过着看家护院，五险一金的生活，像温室里的花朵一样。 蓑衣般的毛发则证明经常外出，不管是奔跑还是狩猎，都能适应野外的生活。这种狗的战斗力比毛发柔顺的要强，而且经常锻炼，身体肯定更加强壮，不管是学习能力方面和打架狩猎方面，都要比毛发柔顺的要强很多。
4、摸狗的躯干
用手丈量躯干长度，看比例是否合适，身躯长的狗可能是土狗和其它品种狗的结晶。 土狗要5短：嘴短，身短，脚短，耳短，脖子粗短。前后腿要大，胸口要鼓起丰厚，两脚间隔要阔。蹄子要像蒜瓣厚而短。整体长得紧凑，看起来十分壮实。
5、提狗的后颈部
这样就知道土狗的皮是否松紧，皮如果紧凑的狗，那么身体发育到成年后，肯定是达不到正常土狗30-40斤的体重，超过40斤的狗肯定是土狗跟其它品种的狗。只有那些皮抓起来松垮的土狗崽才符合。 当然很多土狗跟牧羊犬或者金毛的后代，生下来的狗崽品质也相当不错。更加的聪明，但猎性差了很多。这就不是真正的土狗了，所以我们就另作考虑了。
三上手表示要通过把狗崽拿在手上来判断
狗的表现形态以及精神状态：昂头之狗不要选，低头之狗选回家；
集市上的狗大多数是被蛇皮袋装着，或者是关在笼子里面，狭窄以及阴暗的空间我们无法清楚看到其表现。一定要把狗拿出放在地上看，才可以看出它对陌生环境的表现。
当你伸手去抓它头的时候，如果狗会反口咬你的，这种是烈性犬。这种狗头脑比较简单，跟平头哥一样不服就干，不懂得审时度势，观察周围环境。 这种狗天生性格顽劣，肯定会由着自己的性子去祸害家禽。农村的家里一般都养有鸡鸭鹅，它只要见到就会咬伤或者咬死家禽。这种烈性狗最好不要养，简直就是赔钱货。
当你伸手去抓它头的时候，一抓就叫而且带有哭声的狗，这种就是胆小如鼠的狗。这种狗只要离开栓着铁链的一亩三分地，那就是贼眉鼠眼的样子。 走路都是小心翼翼，蹑手蹑脚，没有胆量，没有担当。遇到事情只会躲在角落瑟瑟发抖，还没有开始就往家里逃跑。
当你伸手去抓它头的时候，不叫不闹的狗，这种狗初步认为是最理想的狗。因为它知道你不会对它伤害，懂得思考，胆量也大，好狗一般都不会乱叫。懂得先观察再行动。你也可以认为它城府很深，狡猾，聪明。
大家都知道枪打出头鸟，那么选狗也是一样，一来就咬你的狗肯定不会要。那种畏畏缩缩的胆小狗也不是你像要的，只有那种不吵不闹的狗，你才会有心思再次观察。
当幼崽一放地上就坐着不动，昂头看着人的狗为恶犬，这种狗进攻性极强，咬伤家禽甚至会伤人，是会狗仗人势的恶犬；幼崽一放地上不断后退，表现为害怕见到生人且一直惨叫的狗，是胆小懦弱的狗，这种选回家，夜里稍有风吹草动，就会一夜狂吠； 放地上会低头嗅着气味，不断向周围了解新环境，不叫不闹，沉稳胆大且善于观察周围环境，这种狗是上上之选。
三、上手测试幼崽土狗胆量的方法
①单手拎住一只狗耳朵提到空中：
这种选狗的方式很多有经验的老人才能理解，很多人看到拧住耳朵拎起来，感觉是在虐待土狗；那种惊慌失措胆小害怕，不断惨叫的小狗；或者是乱扭动身体，嘴里发出愤怒而带有低沉进攻声音的小狗；这些狗要么胆小，要么就是恶犬。 胆量大的土狗单手拎一只耳朵会一动不动，因为它知道你不会真正伤害它，不会主动发动进攻。
②单手拎住一只前腿到空中：
这种选狗的方法在集市上有经验的老猎人用，它也是测试小狗的胆量，只有那些不闹不叫的狗才是心目中合格的狗。 其它表现如胆小到撒尿或者乱叫，有的恶犬甚至会张开嘴来撕咬人的手，不让摸其身体的狗，都是不合格的土狗
③单手拎尾巴直接提起来到空中
这种选狗很多人都不知道，一是测试狗的胆量，如上面两个一样测试胆量方法。 合格的都是不闹不叫的，那些乱晃身体或者反嘴来咬手的狗都是恶犬。
④单手拎住幼崽的后颈提到空中
此时的狗是悬空的，胆量大的不叫不闹，尾巴也不会盖住屁眼，这些表现都是胆子大的狗。 正如前面说的一样，就是品相再好的狗，如果胆量不行，那都属于废狗行列。
农村选一只好的土狗，需要一看二摸三上手。一看排除品相差的；二摸判断其体质，寿命，猎性等；三上手主要就是测试狗的胆量。
土狗也需要训练，如果买回家没有时间训练，只是用铁链拴在家门口，那么我劝你还是不要养土狗。后期没有良好的训练，再好品质的土狗都会被你埋没。只要通过训练才能更好看家护院和野外狩猎，才能达到预期效果。
