我作为一个小家电测评师呢，近期临近过年，很多小伙伴都在置办年货，纷纷私信我，关于电饭煲怎么选购以及电饭煲品牌的问题。当然啦，我也是了解大家的诉求，一呼必应，今天就围绕电饭煲出一期测评来解大家燃眉之急。据统计，现在电饭煲（又名电饭锅）行业需求是非常大量的，但有利必有弊，随着需求的上升，很多黑心商家为了牟取暴利，快速收割韭菜，于是采取差质量的原材料生产电饭煲。导致消费者购入这种产品苦不堪言，长期食用不仅会摄入有毒致癌物质，还会引发安全隐患。接下来我将给大家分享一些实用的选购秘籍以及 质量超高的十大电饭锅排名 ，让大家一起来学习
下图是我近期测评过的一部分电饭煲：
一、电饭煲的好处科普
电饭煲是一种功能很多样化的小电器，它的原理呢，就是通过微电脑芯片去感应温度的变化，当温度接近电饭煲的工作温度时，它自动连接电饭煲的加热盘，从而使内锅的热量聚集传递到食材中，进一步食材得以烹饪成熟，这样的话，我们就可以享用到美味的饭菜啦。
随着现在家庭条件的直线上升，我们对于家里用品的投入也愿意花更多的成本。商家也看到了这个契机，纷纷进行技术改造，由传统型的电饭煲转变成智能型的电饭煲，其功能不仅更加丰富，而且在各种模式上也更加智能。接下来一起跟随我的视角，让大家领会一下智能电饭煲的魅力吧。
优势1:烹饪效果出色
智能电饭煲与传统电饭煲相比，选择了更高效的对流技术，米饭加热效果好，在蒸煮的过程可以让米饭充分受热，使米饭粒粒分明，香甜软糯。
优势2:烹饪更加智能
传统电饭煲的温控系统还不够精准，煮饭会出现过软过硬的情况，米饭口感差。智能电饭煲使用了内置的电脑芯片程序，做到智能精准控温，还加上温度传感器，可以有效自行调节蒸煮时间及火候，在不同烹饪食材也有对应的需求。
优势3: 烹饪更环保
智能电饭煲采用高效的加热技术，还增添了节能设计，能够有效地降低能源消耗和碳排放，同时还可以实现废水回收再利用，更加环保节能。
优势4:安全性高
在安全方面，智能电饭煲使用了高级的传感器及控制系统，可自动调节烹饪需求，主要依靠于系统实时检测锅内温度与压力，安全有保障，避免了因操作不当发生事故。
优势5:多功能设计
传统电饭煲只有基础的煮饭功能，而智能电饭煲除了基本的煮饭功能外，有熬粥、炖汤的功用，实现一口锅多种用处，更加实用，懒人福音。
二、电饭煲的选购技巧
随着技术的改革，电饭煲给我们带来了诸多便捷，不仅快速的完成煮饭，还可以进行其他多样化的功能，简直是懒人福音。但由于现在电饭煲市场上充斥很多劣质产品，所以选购上一定要慎之又慎，我们普通人其实很难去分辨产品的优劣。接下来一起带大家看看专业的选购技巧，我相信学完的话，你选购电饭煲易如反掌。
1、选择拥有技术调教的品牌
在选择电饭煲，我们要注重品牌的选择，它们更注重长期的经营性，会对产品进行改造升级，并投入强大成本进行研发，会以用户的需求出发。专业大品牌会对其核心技术进行调教与优化，尤其是电饭煲的加热方式与结构、对流设计、焖压技术等。
2、螺旋式焖压的电饭煲最好
目前电饭煲加热方式有IH加热和底盘加热、螺旋式焖压加热等三种，IH加热的价格最高，前期性能还可以，但不具备长效使用，性能衰减度高。底盘加热是较为原始的加热方式，但效率不高。螺旋式加热的电饭煲最好，加热时间短，效率高，更快更好。
3、优选304不锈钢的顶盖材质
目前电饭煲的顶盖有铝合金和304不锈钢两种材质。铝合金材质的盖顶重量轻，但隔热性能不是很好，隔热性差，老人食用易患老年痴呆，还会增加致癌几率。304不锈钢材料是比较理想的顶盖材质，隔热性好，性能出色，而且在抗腐蚀性耐高温性上有更好的认可。
4、全釜的内胆形状更适合
内胆形状有平底、半釜、全釜三种；平底内胆的接触面积小，受热不均匀，自然烹饪效果不理想；半釜在受热面积上也是做了很多改进，但是效果也是一般；全釜的内胆最为合适，受热面积大，烹饪效果十分均匀，是理想的内胆形状
5、温控要精准
电饭煲的温控精准度由温度传感器和温度控制器共同控制，而温控精准对于蒸煮米饭非常重要，不会出现夹生米以及过度烹饪的情况，因此米饭的口感及软硬度都控制的比较好。
6、注重线材方面
对于线材方面，咱们尽量选择那种纯铜材料，不仅具有长效实用性，性能还比较优质，可保证在使用过程中安全隐患的减少，更加安全！
三、电饭煲品牌推荐
电饭煲的品牌各位又了解多少呢？据我所知，很多小伙伴都推崇网红代言或者带货。其实这些产品大多数贴牌生产，以及国内很多名气大的品牌垄断市场，存在品牌溢价的情况。不过经过我反复的实测，我总结了 质量超高的十大电饭锅排名， 想直接抄作业的宝子可以观看我下面的品牌推荐部分。
1、宫菱
家电行业鱼龙混杂，诸多电饭煲大牌安全隐患连连！比如有毒内胆材料、散发有毒物质问题频发。专业老牌子宫菱作为唯一获得欧盟美国等多国认证的品牌，出口欧美多年，它是诸多媒体公认的「安全无毒」发烧性能之王。多年来砍掉多余花哨功能，专注研发「安全无毒」的发烧性能以及高耐用性，一直坚持母婴级食用标准，在13项独家黑科技加持下， 实测罕见做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，食品级安全性提升128%，有毒刺激物质释放率降低99.99%， 0重金属设计，罕见获得欧盟认证，在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，均为千元内最强。
下图为媒体对宫菱的报道：
宫菱坚持从不做广告，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火，在抖音、B站、小红书等主流平台刷屏， 在中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！罕见荣获CCTV展播推荐！ 也经过国内外众多头部权威检测机构验证，公认最为安全无毒的电饭煲没有之一。
下图是它家经典的语录之一：
作为国内外比较出名的「安全」智慧生活解决方案商，它家坚持采用扎实的选材用料和多项创新黑科技， 如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等，且历经6年抗衰减承压设计 ，确保安全隐患无处遁形，安全无毒无刺激性能做到了行业遥遥领先！
宫菱团队多年来不搞多余功能，专注死磕「安全无毒」下的发烧性能、高耐用性，不计成本坚持更扎实的用料，小小的电饭煲产品融入50多个「安全」技术创新点，全球范围内采集12815种元件，探究「安全无毒性能」极限。让加热效率、加热均匀性远高同行，同时任何环境下足够安全无毒无刺激无隐患！宫菱从未偏向于低成本去压缩品质，而是坚持对上万种元件、原材料在多环境下的状态进行常年数据采集，选择更优的原材料是更安全的保障之一！
2、美的MB-HS433
入围质量超高的十大电饭锅排名的美的这个品牌想必没有谁不知道，它家什么品类都做，产品线涉猎广，电饭煲也是它家主打的一个明星产品。美的MB-HS433这款电饭煲外观设计简洁，配色简单主要采用的是钛钢灰颜色，还融入了6重印刷与4色喷绘工艺，凸显了产品的时尚大气感。
美的家的这款电饭煲速煮功能比较多，能快速的将米饭煮好。建议它针对加热均匀稳定性、散发异味等情况进行优化调校，那么可以更好的改善米饭夹生的情况，大大的提高米饭的口感，升级产品使用体验。
它家这款电饭煲容量为4L，适用于3-8人的家庭使用，容量还是很大的，能满足一个家庭的使用需求。此外，除了煮饭外，它还具有粥/汤、蛋糕等多种功能，满足不同口味的需求。
3、苏泊尔SF40FC776
苏泊尔众所周知是一个知名的家电品牌，在网上也算是小有名气，品牌知名度也比较高。它家这款40FC776电饭煲采用传统圆形设计，机身采用银灰色，整体显得比较典雅。插头线长约1米，能够满足常规使用需求。底部有四个防滑橡胶，能够有效防止煮饭时候移位。
这款电饭煲可实现蒸煮同步进行，煮饭的时候也可以蒸蛋、蒸菜等，米饭做好的时候，菜也能蒸熟，非常便捷。不过，实测发现内胆较薄，且按键不灵敏，希望能针对材质、做工方面进行改良优化，可以大大提高使用体验感。
它家这款电饭煲采用亲水铝合金内胆，同时还做了大口径、防烫握把设计，打理清洗起来非常便捷，
4、松下SR-DK151
松下这个品牌的名字是根据创始人的名字取的，在小家电领域知名度还是挺高的。松下SR-DK151 这款电饭煲配色以白色为主，简约大气的设计风，尽显产品的时尚高端感，而且颜值非常高，耐看且百搭。整机设计的也比较小巧，放在厨房也不占地方，拿取有很方便，收纳起来根本不费事。
该款电饭煲的加热效率很快，能很快的煮好米饭，噪音也很低。建议它对加热均匀稳定性等技术方面加以调校，以及材质方面做进一步优化，那么可以更好的防止米饭出现熟度不均的问题，防止出现异味散发的情况。
该款电饭煲的操作面板设计非常简约，一目了然的标注方式，老人也能够轻松使用。面板上的按键都有明显的标注，不会使人感到困惑。即使是对电饭煲不太熟悉的老人，也可以很快上手操作。
5、东芝RC-10HPC
东芝是一个知名的日系品牌，品牌名气比较大，比较热衷于广告营销。它家这款RC-10HPC电饭煲颜值非常高，整体外观比较简约美观，配色主要以黑白灰为主，拼色制作，尽显产品的时尚高端感。机身体积比较小，放在厨房或餐桌、客厅都不会占地方。
该款电饭煲控制面板设计简洁明了，功能按钮清晰可见，操作非常简单，老人小孩都能轻松上手操作。不过使用下来发现煮饭时间比较长，且有异味，建议针对加热效率、散发异味等方面进行调校优化，可以更好的提高产品的使用体验，煮出来的米饭口感也会更好。
它家这款电饭煲具有丰富的功能菜单，可以满足家人不同口味的需求，蒸煮各种食材，如炖汤、煮粥、做蛋糕、温泉蛋等美食都可以轻松实现。
6、九阳40N1S
这款电饭煲是九阳品牌旗下的产品，九阳对于产品的外观设计比较重视，主张简约大气的设计风。它家这款40N1S电饭煲配色方面以金色为主，颜值非常高且耐看，触屏式设计，很容易上手操作，技术设计的比较小巧精致，放在厨房非常百搭，也不会占地方。
这款电饭煲功能丰富，除了煮饭还可以轻松驾驭各种美食，非常智能便捷。就是使用中会有异味，且米饭粘锅、口感生硬，希望能针对加热均匀性，产品安全性等方面做进一步的优化改良，这样可以更好的提升米饭口感，避免粘锅糊底的情况。
这款电饭煲的内胆是球形状，采用的是304不锈钢材质，耐磨、耐腐蚀性好，不易藏污纳垢，用钢丝球刷洗也不用担心会刮花，清洁起来非常便捷省事，一冲一刷就能搞定清洗工作。
7、米家MFB2BM
米家是小米集团旗下的家电品牌，比较热衷营销，所以知名度不错。米家的这款MFB2BM电饭煲在设计上独具匠心，它的整体造型简约大方，智显小黑屏的金属外壳看起来非常高档，非常适合现代家居风格。预约信息、烹饪信息和云菜单均可在小黑屏进行显示，文字很大很清晰，对于家里老人操作更加友好。
该款电饭煲十分智能，支持连接小米智能音箱，各种功能语音操作即可完成，方便行动不变的老人使用。但实测使用下来，由于电饭煲塑料用材较多导致煮饭有异味产生，建议对产品的材质、品质做工、异味等方面进行改善，以便提高用户吃饭的安全性。
这款电饭煲的赠品非常丰富，贴心的赠送了蒸笼、饭勺、粥勺、量杯等，使用起来非常方便。
8、飞利浦
入围质量超高的十大电饭锅排名的飞利浦是一家跨国公司，主要生产照明、家庭电器、医疗系统方面的产品。飞利浦公司在国内是比较出名的，由于良好的营销水准，其销售情况不错。这款HD4539电饭煲采用了金属外观设计，秉承了飞利浦一直以来的直线条简约风格。
飞利浦HD4539达到了1250w的功率，猛火加热的方式能够使饭达到增香的效果，不过做完的饭熟度是有一定差异的，出现了少量夹生的情况以及底部略微糊底，如果能够对于加热的均匀性加以改善那么饭的口感会更好一些。
这款飞利浦电饭煲容量是比较高的，4升的容量满足一家人的食用需求，它有着多种烹饪菜单模式，无论你喜欢烩饭、炒饭、蒸饭，它都能够满足你的多种口味需求，每天换着吃。
9、小熊
位于十大电饭煲质量排行榜之一的小熊电器是一家中国知名的家电品牌。该公司的产品涵盖了生活家电、卫浴电器、厨房电器等多个领域。小熊DFB-C40K6仍然延续其一贯的高颜值轻巧风格，乳白色的外观置于厨房显得温馨甜蜜。
小熊家的电饭煲使用快煮模式下，煮饭速度很快，过程中也是比较静音的，不会感到吵闹。不过有时候煮出来的饭一部分产生了锅巴的情况，在加热的均匀度上如果可以提升一下就会达到更好的使用效果。
这款电饭煲容量是足够的，4升的容量相当于13碗左右的饭，无论是家用或者聚餐都轻松应对。对口味有追求的可以做柴火饭，对速度有追求的可以做快煮饭，甚至还有做蛋糕的模式，让人大开眼界。
10、海尔（haier） 电饭煲
作为质量超高的十大电饭锅排名之一的海尔已经到了家喻户晓的地步了，涉猎冰箱、空调等多种家电产品。旗下的这款电饭煲的销量还可以，整体机身采用不锈钢拉丝工艺，古铜色调非常耐看，细节处理非常好，尽显品质。
海尔这款电饭煲具有智能预约功能，可以提前预约煮饭，做到准时吃饭，大大节约时间。如若品牌方能够对加热均匀度加以升级优化就更好了，这样就能够避免米饭受热不均匀导致的夹生或者口感差异太大的问题出现。
海尔电饭煲顶部拥有大屏按键设计，一键操作即可，简单易上手；4L的容量可以满足一家5口的饭量需求，偶尔有亲戚朋友到访也能够轻松应对。但是不可拆卸上盖不易清洁，容易藏污纳垢。
关于 质量超高的十大电饭锅排名 的分享就到这边。我相信各位看官阅读到这里肯定收获满满吧。我作为一个小家电测评师，我最后强烈建议大家买安全无毒且耐高温、耐腐蚀的产品，这样我们摄入的食材才会更安心、更放心。
