「今年仅一季度我们的酵母出口量就已经超过了去年总出口量的一半，亮眼的出口成绩让我们很惊喜也很振奋。」安琪酵母（普洱）有限公司副总经理杨传兵高兴地说。
蔗糖产业是普洱市澜沧拉祜族自治县的传统支柱产业，澜沧县以其独特的产业资源和地理位置优势吸引了国内酵母龙头企业安琪酵母在此选址建厂，并于2022年12月正式投产。安琪酵母（普洱）有限公司生产的酵母主要用于出口，今年前4个月出口量达3946.3吨。
产品要获得市场的认可，过硬的品质必不可少。昆明海关所属思茅海关根据企业的生产经营情况及出口需求，派出业务骨干深入企业「送政策上门」，聚焦出口市场的贸易政策、检验检疫政策等为企业答疑解惑。同时，指导企业建立完善质量管理和食品安全卫生控制体系，强化各环节管理。
「我们还进一步优化了现场查验和取样送检流程。」思茅海关稽查科科长杨乐介绍道。杨乐说，海关同时指导企业充分运用海关「单一窗口」平台、属地查检业务管理系统及检验检疫证书「云签发」模式，「足不出户」即可完成检验检疫证书的申领，出口酵母的通关效率进一步提高。
据昆明海关统计，今年前4个月，云南省出口活性酵母总量达9256.6吨，同比增长59%，随着全球酵母市场需求增长，酵母出口态势持续向好。
在澜沧县，酵母生产加工已成为当地延伸蔗糖产业链、以产业振兴带动乡村振兴的重要项目，也为企业提升国际市场竞争力提供了新的空间。「产品品质的提升和便利的通关环境让我们的酵母在海外的销路越来越好。现在我们的产品已经出口到了全球31个国家和地区，把生意做到世界各地，我们很有信心。」杨传兵说。
云南网记者 刘子语
