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延迟退休政策实施后， 很多年轻人认为这一状况对他们并不太有利 。
毕竟年轻人在入职时就开始期待退休的日子 。
对于退休后的生活，许多人选择的方式包括：广场舞、钓鱼和全国各地旅行。
在沈阳的吴志刚却持不同看法，他在六十岁退休后才踏上创业之路。
吴志刚靠着卖面包，到了85岁时竟然赚了300亿，成为沈阳的首富。
这个微小的面包却蕴含着创造富翁的力量 ， 这究竟是一段怎样的传奇故事呢 ？
一时冲动的创业活动
来自辽宁的吴志刚自幼便是个十分有主见的人 ，他在小时候体验到了知识的威力， 尽管家庭条件不佳 ，还是凭借自己的坚韧毅力成为了一名大学生。
当时的大学生特别受欢迎，毕业后，吴志刚顺利找到了一个不错的职位。
不过吴志刚并不喜欢这份工作， 因此没过多久就选择辞职了 。 随后 ，他通过考试成为了一名教师。
经过数十年的认真努力 ，吴志刚在教学岗位上倾注了自己所有的精力。
1995年，吴志刚一到退休的年纪，就感到非常不安，觉得闲置的生活乏味至极。
经过长时间的深思熟虑，吴志刚选择了创业，那时正是国家经济腾飞的良好时机。
创业现已成为一种趋势。
可是要做些什么呢？
为了明确自己的创业方向 ， 吴志刚在市场上考察了很长时间 ，最终选择了销售面包。
东北地区靠近俄罗斯 ，是最早与面包接触的地方。
俄罗斯的大列巴确实是一种流行的时尚食品。
东北人也习惯在日常生活中偶尔吃点面包 。
从事教育事业一辈子的吴志刚起初也是十分小心，并没有大规模地迈出创业的第一步。
他创办了一个面包店，把注意力集中在早餐摊位上。
或许是终生的教育情感， 他为自己的面包命名为 「桃李」。
桃李遍布四方， 这不仅是作为教师的一种期望 ，也体现了吴志刚对自己所做面包的期待，期盼生意越来越兴隆。
早餐车和早餐店迅速提升了桃李面包的知名度。
不到两年的时间，桃李面包已经在辽宁市的食品行业中占据了重要地位。
此时，吴志刚把他的小作坊更名为沈阳桃李食品有限公司。
更名之后，吴志刚携带着自己的面包向东北三省发起了攻势。
2005年 ，经过八年的发展，桃李面包几乎进入了东三省每个家庭的餐桌。
到2015年， 经过十年的战略规划 ，吴志刚成功地将桃李面包推广到了全国范围。
与此在吴志刚的带领之下， 桃李上市了 ，成了中国第一个上市的面包公司。
最新出炉的面包
最初开始制作面包的契机， 是因为吴志刚注意到很多学生每天都在吃包装好的面包 。
这些面包通常具有两到三年的保存期限。
这使得身为父母。身为教师的吴志刚无法对此表示认同。
他期望能烘焙出新鲜的面包。
围绕吴志刚的期望，桃李面包的主要优势在于保质期较短，保持了新鲜和健康。
这种面包不含任何添加剂，且口感新鲜。
在吴志刚的管理下， 桃李面包的保存期限仅有大约一周 。
桃李面包一推出市场便立即赢得了家长们的青睐。
较短的保质期意味着必须迅速投放市场。
刚开始时， 吴志刚通常是凌晨起床制作面包 ， 完成后会在6点之前骑自行车把面包配送到各个早餐摊位和早餐店 。
这样顾客便可以享受到最新出炉的面包了。
这种方法确实很难进行外部扩展，但这并未让吴志刚感到为难。
在进驻东三省时 ， 吴志刚为了确保自己面包的独特风味 ，开创了一种新的商业模式，将「 工厂与批发 」 相结合 。
这种高效的方式，不仅排除了中介的利润空间，还能确保面包的新鲜度。
不过这也有非常严格的规定 ，也就是说在每个销售的地点都必须设立一个食品加工厂。
为确保市场上面包的供应量 ，吴志刚的食品加工厂实行白班和夜班交替作业，全天24小时不停地生产面包。
白天的生产基于当天的预售状态， 而晚上则依据第二天的订单来进行生产 。
高效的生产方式自然促进了健康的市场环境。
桃李的生产能力始终根据市场需要来调整 ， 不会出现供需不匹配的现象 。
与此吴志刚对于产品也有自己的看法，他加快了食品创新，每年都会根据流行因素创作出新口味的面包。
在这种细致的管理模式下，从2012年到2020年，桃李面包的销售额持续上升， 最高时达到了400亿元 。
吴志刚也真正成为了面包行业的领军人物。
发展受阻
随着吴志刚的退休，他的三位儿子接管了整个企业，长子担任市公司的董事，次子则成为公司的总经理。
最引人注目的是他的小儿子吴学亮直接担任了桃李集团的董事长。
次子吴学群积累了丰富的行业背景， 幼子同样具备卓越的战略视野 。
可以看出 ， 吴志刚对桃李未来的期望在于 ， 期待在年轻人的引领下 ，桃李能展现出新的生机。
吴学亮没有辜负大家的期待，上任没多久，就推出了一款「酵熟」的产品。
一旦上市，迅速便占据了市场。
在这种情况下 ，全国范围的扩展速度加快了。
桃李集团在全国范围内陆续成立了多个子公司，到2022年时，其子公司数量已增至37个。
不过，由于水土不适应的原因， 全国市场的推广并没有使桃李焕发生机 ，反而陷入了一种怪圈中。
销售收入持续上升 ，但利润却在逐渐下降。
而整个集团的盈利主要还是依赖于东北和华北这两个主要市场。
然而经过几年的发展，大家都意识到这两个市场已经趋于饱和，缺乏进一步发展的机会。
征服全国市场是必须的 。
市场上的竞争者也是源源不断， 达利园的小面包 、盼盼的法式小面包等产品都对桃李的生意造成了影响。
「工厂+批发」的模式使得在每个地区都需要大量资金的投入。
桃李主要面向低端市场，强调物品质优价廉，采取薄利多销的策略。
这种状况使得各个城市的投资在短期内难以收回成本 。
每个地区的状况也不尽相同，甚至各自拥有经营了几十年的老字号。
强者难敌地方势力，因此桃李的全国市场拓展面临诸多挑战。
拥有更具新意品牌的连锁烘焙店很快就会对桃李的优势造成致命的冲击。
店铺内部制作， 店铺内部出售 ，这样新鲜出炉的面包迅速取代了桃李，成为餐桌上的主要食品。
在2024年发布的季度财务报告中，桃李集团的收益再度减少了16.95%。
不难看出 ， 桃李的未来是如履薄冰 。
不过面对这种情况，吴志刚一家选择了减持股份，以实现变现。
自2019年起，吴家进行了多次股份出售， 最终获得的现金总额达到了40亿元 。
信息来源： 红星新闻
即便如此 ，到2020年，吴志刚家族的资产已达到300.9亿元，成为沈阳的首位富豪。
总体来看， 桃李所处的环境相当严酷 ， 但作为掌舵者的吴家并未受到影响 ，通过减持依然维护了自己的资产。
信息来源：长江商报
桃李的前景究竟在哪里呢？
在竞争对手遍布的环境中，能否生存并进一步提升自身的表现， 已成为桃李面临的挑战 。
参考资料 ：
长江商报 ： 【 吴学亮接手三年 ， 家族财富减少100亿 ， 桃李面包南扩受阻 ， 陷入收入增长却利润不增的困境 】 2023年8月21日
红星新闻报道 ： 桃李面包实际控制人进行了第八轮股份减持 ，累计现金兑现已达44亿元， 此外还有20亿元的现金分红 。 2021年11月12日
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