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猪价一路长虹3连涨,稳居18元!下半年或再创新高!

2024-07-07三农

进入7月,生猪价格继续开启新一轮上涨,经过「3连涨」后据猪好多数据监测显示,7月6日全国外三元生猪均价为18.49元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤,猪价重新回到9元区间。

按照今日之猪价测算,出栏一头250斤的大猪,利润大约在440元左右,【(市场价格18.49-成本15)*125】,不得不说这已经算是「高利」,这种状态已经持续有一个月左右,部分养殖户已经得到暂时的喘息。然而对于前两年亏损太久的养猪人而言,喘息并不能满足,那么短期猪价形势如何? 下半年猪价能否「一路长虹」?

调运层面

今日来看,全国猪价横跨17、18、19元三个区间,其中17元的低价区有黑龙江、新疆两个地区,19元的高价区有浙江、广东两个地区,其他地区都在18元区间。整体来看全国的生猪价差并不大,各地之间调运也无利润可图。所以如今依靠调运来拉动猪价的因素已经非常弱化。绝大多数猪都是在本地消化。再加上近日全国多地受降雨天气影响,生猪调运更加受阻,市场猪源供应有限,屠企采购难度有所增加, 预计短期猪价或稳中偏强调整。

博弈中来回拉扯的猪价

关于今年6、7、8月份是生猪断档期的说法已经得到业内的共同认可,现实的猪价表现也没让人失望,但是尽管当下上市的猪少了,但是「肉」并不少。就拿牧原的情况来说,2024年以来,牧原1-2月份的肥猪出栏均重仅为113公斤左右,3月份的出栏均重为118公斤左右,而到了4、5、6三个月出栏均重稳定在了127公斤左右,相当于同样出栏一头肥猪,6月份的比1、2月份要多出30斤肉左右。牧原如此,其他养殖户大致也是如此, 大家都是看到养殖利润高了,想把手里的猪再养肥一些,多赚一些,所以就造成了市场上的「缺猪不缺肉」!

此外,在消费层面,屠宰企业开工率持续在低位徘徊,白条走货不畅。加之肉价上涨后消费更加受阻,这是猪价一直在9元徘徊无法再上一个高度的根本原因。

而屠宰企业、规模猪场和散户之间就是来回的 压价、缩量拉涨、情绪性惜售拉涨 等等这样的循环和博弈,拉扯和博弈的根本是谁都没有压倒性的筹码,只能靠一些「缩量」的手段挣扎着不至于让猪价太低。

而按照官方数据来看,下半年行情依然是充满期待的。因为生猪产能从2023年年初开始去化,到今年4月、5月分别是3986万头和3996万头,这意味着最近几个月产能是处在一个相对低点的位置, 理论来讲对应未来价格会有一个相对高点的位置。

整体来说,近期猪价仍在博弈中震荡,但是下半年行情值得期待。而养殖户要特别关注「二育大军」和「规模场的出栏节奏」这些短期因素也在影响着猪价的变化。