连江县长龙茶山素有「云上茶乡」美誉，明前茶有「春天第一茶」之称。眼下，当地2万多亩明前茶迎来最佳采摘期。
长龙镇明前茶迎来采摘季。
22日，记者在位于长龙镇下洋村的露甜茶园看到，层层叠叠的茶梯连绵起伏，茶树渐吐新芽，茶农们穿梭在茶垄间，采摘茶叶。
明前茶也称「头茶」，指在清明前采摘、制作的茶。由于经过漫长的冬季，茶树体内积累了足够的养分和芳香物质，此时采摘的第一茬芽尖，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，堪称茶中佳品。
「目前正在采摘的是发芽时间早、品质较优的福鼎大白茶和‘福云6号’。为保证品质，茶农均按照‘一芽一叶’的标准进行采摘。」长龙第一茶厂有关负责人告诉记者，由于清明节前气温较低，茶树生长缓慢，发芽数量有限，能达到采摘标准的很少，因此有「明前茶，贵如金」之说。目前，第一批明前茶已制作完成，每公斤售价可达600元左右。（记者 郑瑞洋 通讯员 连融媒 颜园金）
