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【散文】院子里的菜园子

2024-10-29三农

秋日的阳光轻轻地洒在院子里的小菜园里,那各种各样嫩绿嫩绿的小菜苗看上是那么可爱而又潮气蓬勃。菜园子,这个简单而又朴素的地方,却也是家里一道宁静祥和的风景画。

每年春秋,母亲总是会种上一些应季的蔬菜,不仅是吃着健康,更重要的是,院子里的蔬菜吃起来很方便,随手一摘,就可以拿来炒菜了。

十月份的时候,我和母亲将院子里菜地先是重新翻了一次,然后再将土壤收拾的更加松软整齐,最后在菜园子的不同区块里,撒上不一样的菜种,菠菜、青菜、香菜等,适宜的温度和雨水尽量滋养着这片神奇的小天地,才过了两周,菜园子里的小菜便长地出奇的茁壮。

坐在小院里,秋日的阳光照得人格外地舒适,再瞧瞧院子里的小菜园,那鲜嫩的小青菜,一片片嫩绿的叶子像是能掐出水来似的。每每看着眼前这些小菜苗,也总是让人心里充满了开心和希望!

在这短短的时间里,蒜苗竟也长出了长长的,绿油油的叶子。小时候,摘几根蒜苗,就简单的用油炒一下,煮一碗面条,把变好的蒜苗和面条拌在一起,蒜苗的香味,面条的麦香味混合在一起,虽然是一顿特别简单的饭,但小蒜苗那股独有的香气却一直让人难以忘怀,总是记忆犹新。

父亲生性比较木讷,不善言辞,院子里的菜园子便好似成了他很好的朋友。一有空闲,父亲便徘徊在菜园子周围,收拾收拾地,伺候伺候各种蔬菜。这时候的父亲看上去总是轻松和开心的。

也正是院子里的菜园子,母亲做起饭来也是格外的方便,菜地里随便拔上根葱,割把韭菜,扯上一些青菜,便能做出一顿新鲜可口的饭菜。对于上了年纪的父亲和母亲来说,院子里的菜园就像是他们的菜篮子一般,总会摘出来一些新鲜的蔬菜。

菜园子的菠菜,每年总是长的极好的。瞧着这刚长出来了样子,总是让人脑海里浮现出吃菠菜面,涮火锅的场景,等着它们再长大点,嫩嫩的,吃起来真是特别的甜美和新鲜。

我家院子里的菜园就像是一个聚宝盆,只要好好的管理和爱护她,那里似乎就有吃不尽的新鲜蔬菜。看着菜园子里刚刚长出来没多久的菜苗,不由得让人盼望着它们的长大,让人不由得爱上这片土地,爱上这四季如画的菜园子。