导语
位于地球上最南端的国家——智利，山势起伏，河流蜿蜒，沿岸河流汇聚成众多的淡水湖泊，是个色彩斑斓的的国家。
其他国家在迎来夏季的时候，智利人民却处在严寒中，即使沿海地区也比不上温暖的中低纬度国家。
对于植物来说，智利的这种特殊气候带来的光照、温度都是非常重要的，这种气候就决定了一般植物在智利难以生存。
这里可没多少好生长的作物，比较适应智利气候的植物有什么?
当然，就是那一颗颗生长在南半球的车厘子了。
在中国，智利的车厘子也是非常畅销的，不仅如此，中国也是智利车厘子的最大市场。
中国人为了满足自己对美食的追求，不知不觉已经将智利人引向了一条只做车厘子的道路。
甚至为了向中国出口车厘子，智利人在最远的国家上进行了种植。
然而在最远的地方种植果树，不但投资大，还需要艰苦奋斗，那究竟是怎么一回事?
一、智利是车厘子出口大国。
自从1826年被发现，智利的经济开始由原先的农业为主，向矿业方面发展，经过了近200年发展，如今智利已经在全球有一定的影响力，是美洲中发展最快的国家之一，智利的GDP也在这200年中飞速发展。
在此期间，农业一直是智利经济的重要支撑，甚至在发展到一定阶段，智利的果农们已经向全球推送着樱桃等水果。
智利因为得天独厚的地理环境、气候条件等优势，让农业得到快速的发展，这也让智利凭借其优质的水果成为世界上最主要的水果出口国之一。
智利在陆地上占据有南美大陆的西部沿海，这也使得智利有世界上最优质的海洋气候条件，作为南半球的国家，智利的气候条件也非常适合种植车厘子，而且从11月开始，智利就会进入夏天，作为樱桃的生长期，12月份正好能让樱桃成熟。
自然而然的，智利也就有了无尽的出口机遇，大部分处于南纬35度左右的智利地区的都是产樱桃的最佳地区，在这些区域，智利种植樱桃的面积也占据了全球的90%。
在种植业的逐渐壮大之后，智利的樱桃产量也一次又一次的创下记录，例如2013年，智利共产量17.5万吨樱桃，这还只是个开始而已，随着时间的推移，智利的樱桃产量还会不断增加。
目前，智利牢牢拴着车厘子出口大国的称号，每年向全球出口的车厘子有超过10万吨，其中80%的车厘子会进入南半球的国家。
而且在南半球国家之中，智利的确是车厘子的主要供应国，它不仅将车厘子卖到美洲各国，而且还向中国、韩国等国家出口，其中，中国更是智利车厘子最大的市场。
中国人对车厘子的疯狂程度自然不用讲，这也是智利人要不远千里出口车厘子到中国的念头。
二、智利车厘子为何在中国市场能成功?
中国有着悠久的樱桃栽培历史，然而在我国古老的樱桃栽培技术面前，智利则迎头赶上，为了打下中国这一最大市场，智利不断的创新和研究，种植出了多种适合生长的樱桃。
智利种植的樱桃品种有瑞典、美国樱桃、布鲁克等，而且它们有着一个共同的特点，就是早熟。
我国的樱桃是在6月底才能成熟，甚至有的樱桃是到7月中旬才开始生产，而智利则能在11月末、12月初就将樱桃上市，在中国，这不仅是樱桃上市的淡季，而且还是樱桃销量一直走高的时间段。
智利樱桃上市后，不仅能抓住中国消费者对樱桃的热情，而且还能一发不可收拾。
正所谓，有求必应，来得及时，中国消费者对智利樱桃的需求每年都有所增长，这也让智利每年都能通过向中国出口有大量的利润。
然而智利要在中国站稳脚跟，不能光靠错时上市，还需要有质的提升。
在上个世纪，由于全球物流体系并未形成，智利车厘子只能通过空运的方式向中国出口，这样一来，智利樱桃的价格就非常昂贵，中国消费者难以承受。
直到上个世纪90年代，智利推出了多种新型的无核车厘子品种，这种樱桃美观无核、口感甜脆、产量高，不仅让中国消费者口中生津，更是成功将智利的樱桃推向全球，由于无核樱桃运输的途中不易损坏和变质，这也给智利农民带来了更多的收入。
然而智利只有先进的无核樱桃技术也是远远不够的，智利种植业为了满足中国需求，不断的进行创新，生产出了多种不同口感的樱桃，很快就在我国市场上占据了有利的地位。
三、智利车厘子的「奔波」之路。
然而为了让樱桃尽快运送到中国，智利牵头与中国签署了自由贸易协定，自此之后，智利樱桃运送到中国的时间就得到了大大压缩。
智利与中国签署自由贸易协定，这不仅可以保持樱桃的新鲜，还可以让樱桃运送到中国，价格更有竞争力。
根据智利与中国签署的自由贸易协定，智利的商品运到中国的时候，不需要再交纳关税，这也是智利樱桃价格更低的一个重要原因。
最后，智利车厘子才使用海运的方式运送到中国，这不仅能够减少运输成本，还可以使用冷链物流系统，将樱桃的新鲜度最大化，从而让中国消费者能够吃到新鲜的樱桃。
智利的车厘子会在装船前进行一次全面的检查，确保樱桃的所有樱桃符合中国的产品标准，而且中国已经是智利最大的车厘子消费国，智利也会尽可能满足中国的需求，从而让两国的交流显得更加融洽。
结语
智利的车厘子之所以能够在我国市场上十分畅销，正是因为它综合了种植、采摘、运输等环节，为其他国家的农产品出口提供了借鉴和启示。
而且智利与中国签署自由贸易协定，不仅为双方的水果贸易起到了积极的推动作用，也为两国之间的友好关系添上了一笔，更是在全球化背景下的一次合作共赢。
智利车厘子的故事是人类对美食的追求，不断前行的过程，也是跨越国界的友谊，每一颗智利车厘子，都弘扬着人类共同的价值观。
