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四川采燕窝的人:一斤2.6万,一年能采五六百个,儿子打工也不学

2024-06-10三农

在四川雅砻江畔,余成明,是那片土地上最后的「采燕人」。从1979年开始,他的采燕窝生涯已经走过了四十多个春秋,每年都能收集到五六百个珍贵的燕窝。

余成明亲眼见证了燕窝价格从每两2元飙升到如今的每两2600元,这份手艺让他和家人过上了无忧无虑的生活。然而,令人费解的是,尽管收入可观,他的两个儿子却都不愿继承这门手艺,宁愿选择外出打工。这背后究竟藏着怎样的故事呢?

纸箱里,余成明小心翼翼地展示着色泽各异的燕窝,每一个都价值连城。他指着其中一些色泽上佳的燕窝说:「这才是真正的宝贝,每斤能卖到两万六千元,而且从不愁卖。」谈及这些燕窝,他的脸上洋溢着自豪,仿佛年轻了十岁。但岁月的痕迹也清晰地刻在他的脸上,诉说着采摘燕窝的不易。

「哗啦啦!」随着碎石的滚落声,余成明顺着绳索缓缓下滑到悬崖峭壁上的燕洞。从小,他就跟随村里的长者穿梭于悬崖峭壁间,采摘那山巅绝壁上的珍宝。刚开始,他也害怕得要命,但随着时间的推移,他逐渐习惯了这一切。如今,他已是悬崖峭壁间的「飞人」。

刚开始独立采摘燕窝时,余成明有五个伙伴一起。他们一起为家人带来了致富的希望。但随着时间的推移,伙伴们一个个离开了这个行业,如今只剩下余成明一个人坚守着这份职业。

清晨,余成明背上背包出发,前往数十公里外的小镇。他的工作地点是靠近江边的悬崖峭壁。每次攀爬都充满了艰辛与危险,但他从未退缩。绳索一放,他就像空中飞人一样「飞」进了燕洞。在漆黑的燕洞里,他凭借着感觉和光源进行采摘工作。虽然危险重重,但看到收获的燕窝时,他的脸上总是洋溢着满足的笑容。

余成明采摘的燕窝种类繁多,包括白燕、红燕等。白燕数量稀少且纯净无杂质;而红燕则因掺入矿物质而营养丰富。他一年只采摘一次燕窝,并且每次采摘前都会祭拜山神。他说这样做是为了保证小燕子的成长和燕窝的稳定供应。

余成明一直希望儿子们能继承自己的手艺但孩子们却因为恐惧和不适合而放弃了这个想法。他感慨万分:「每个人都有自己的选择吧。」尽管如此他还是为孩子们的成长感到欣慰和骄傲。

随着生活水平的提高以前一起采燕窝的伙伴都离开了这个行业。余成明也深知生命的珍贵即使技术过硬也始终小心翼翼。在一次意外中他摔断了两根肋骨回想起那段经历他和家人都心有余悸。

如今余成明依然坚守在悬崖峭壁上采摘燕窝这份手艺和执着让人敬佩不已。而他的故事也引发了人们对传统手艺和家族传承的深思。