小区后面有一片野地里长了一片的苜蓿，今天天气好，三五好友相约去薅苜蓿。
苜蓿需掐尖，也许时节是尚早，苜蓿才刚刚生芽，长出土地不到一寸，掐起来颇费些力气。
但即便这样，周围的人也已经按捺不住心情，全部出来想要一饱，这春天馈赠的头茬美味了。
我打了一片相对人少的地方，蹲在地上，一边放着音乐，一边就专注的摘了起来。
阳光暖暖的照在身上，微风拂过，苜蓿独有的清香，混着微潮的泥土的芬芳，这是大自然独有的味道，沁人心脾。
生活的枯燥、工作的压力，在这一刻得以释放。
许是许久没有土地的劳作了，摘了一人就感觉腰酸背痛了，感觉起来舒缓一下。
目下所及，一棵桃花开的正艳，红而不艳，娇而不媚，星星点点的点缀在枝头，脑中突然就冒出一句：人面桃花相应红。
满眼的春光卸去了暂时的疲乏，也分了薅菜的心思。
休息够了，赶快又摘了起来。
时间过的真快啊，很快快11点了，我们赶紧三五吆喝着再聚合回家。
路上朋友们叽叽喳喳竞相展示着自己今天的成果，一群40多岁的大妈仿佛瞬间回到了少女时代。
由于今天被春光拢的有点不务正业，就属我薅的少了，然而我的快乐却一点不比她们少。
回家后，我忙着把摘回来的苜蓿洗干净，再用水焯一下。
忙活了一上午，焯过水后，用手攥一下，也就是这小三团。
提前调好的肉馅，煨了一早上也该入味了。
我喜欢在苜蓿里加一把韭菜，最好是春天的红根旱地韭菜，那韭菜辛香的味道自然醇厚。
再炒两个鸡蛋，把这几样充分搅匀，最后来点香油一收。
我今天的菜团子用的是小米和豆面的混合面，加点温水和一下，也不用醒面，就可以直接开包了。
面团有点粘手，我会先将手上沾上一点清水，然后揪一小团，在手心先压成饼，再用两手缓慢将其碾压成中间带窝的面片，面片要尽量大，自己做，就是要薄皮大馅才好吃。
菜团子很好做，也就10来分钟，我就做了10个菜团子。
在这之前我已经把蒸锅提前烧上了，此时正好开锅，把做好的菜团子放进锅内，再蒸个15－20分钟就OK了。
终于出锅了，第一次做，看着很成功。
赶紧起锅，也不粘屉布，我照例先端给不能自理的妈妈，自她不能自理后，她也是第一次叫到我做的菜团子。
长期卧床原本饭量不大的老妈，一口气居然吃了三个，还配了一碗小米粥，看的出还想吃，但犹豫了下，还是放下了。
我吃馅穷讲究，必须有醋，还得是专门的饺子醋，还要配以大蒜，最好是紫皮的，只要有新蒜，那是决不吃老蒜。
这一口下去，满满的春天的味道，顿时觉得这一天的疲惫和辛劳，值了！
今天摘苜蓿时还碰到了一位81岁的大妈，大妈身体也是杠杠的，一路和我们一起摘，也没见老人休息，还不时和我们聊天。
我惊叹大妈的身体素质，忙请教大妈的养生心得。
大妈笑着说：俺可不懂，俺就知道，俺们那时候穷，就是什么季节吃什么，你想吃旁的也没有，俺妈活到91走的，俺做活习惯了，一天不出来就浑身难受......
什么季节吃什么，一天闲不住，大妈最简单的话，其实才真正道出养生的常识。
养生除了基因的因素外，哪有那么多道道啊，顺应四季、顺应自然，用最简单、最质朴、最自然的心去生活，生活也必将以醇厚的方式予以回报。
