今年正在上市的天价美味中，帝王蟹绝对是「天价美味中的天价美味」。
好吃不好吃，因人而异，但这个价格可能很少有人会觉得帝王蟹的价格「便宜」。
像前几年，帝王蟹行情好的时候，一只帝王蟹卖到两三千元很正常，大约折合400多元一斤。
这个价格真的不是一般的消费者能接受的。
而在今年，很多肉类农产品的价格都不咋样，例如牛肉、羊肉、养殖虾等，价格都跌得比较厉害，也比较难卖。
商超价格实拍
尤其是牛羊肉，像牛羊肉的价格，居然能跌破30元一斤，这也是近年来少见的情况。
不过更让人万万没有想到得是 ，不止是牛羊肉难卖，连高高在上的天价帝王蟹，今年好像也要卖不动了。
今年帝王蟹的价格腰斩了
今年，从大城市商超的价格来看，一只不算太大的帝王蟹大约要600-1000元。
如果按斤来算的话，有些地方帝王蟹的零售价格 已经跌破了200元一斤，大约在170-190元一斤之间。
商超价格实拍
当然了，这里指得都是鲜活帝王蟹，死了的，冷冻的，不算。
这个价格，可能大多数消费者还觉得有些高。
只是不管觉得如何，帝王蟹的价格是真的大跌了。
要知道，帝王蟹在以前价格好的时候，几乎没有跌破过400元一斤，是非常的夸张的。
今年的帝王蟹，相对那个时候，价格已经是大幅度的「腰斩了」。
帝王蟹原本是「天价美味中的天价」，如今只算是降了一个档次，成了普通的「天价美味」了。
帝王蟹卖不动了吗？
今年的帝王蟹为什么会大降价呢？
原因很简单，就三个字—「卖不动」。
我国是不产帝王蟹的，所有的帝王蟹都是进口的，以前主要是从挪威、智利、美国等国家进口。
这两年又开始从俄罗斯大量进口帝王蟹，大约每年有150万只以上的俄罗斯帝王蟹进入我国市场。
所以说，我国眼下的市场上帝王蟹供应量是正在上涨的。
而在消费端，今年的帝王蟹走货速度并不快，在供应量上涨，消费量增速较慢的情况下，大量的帝王蟹自然是卖不动了。
卖不动了怎么办？那肯定是要大幅度降价了。
这是市场的正常调节。
今年正是由于供求关系的变化，帝王蟹的价格才大幅度的往下降。一些商超甚至在搞「平民价帝王蟹」，希望能把帝王蟹的价格进一步打下来，成为较为大众化的一类海鲜。
只是，鲜活帝王蟹的价格可能并不是那么简单就能「平民化」的。
原因是什么呢？
很多人会说「物以稀为贵」，帝王蟹产量低，所以价格不可能大跌。
实际上对帝王蟹而言，「物以稀为贵」这一句话，并不是那么的贴切。
如果你以为帝王蟹是什么「稀有海鲜」，那就是大错特错了。
帝王蟹原本数量就不少。
甚至在很多地方的海域， 帝王蟹早已经「泛滥成灾」了 ， 还威胁了海洋的生态平衡。
它跟「稀有」两个字扯不上任何关系。
帝王蟹价格高的原因很简单
帝王蟹的价格之所以这么高，就两个原因。
第一个原因是，捕捞成本高。
帝王蟹生活在深海，而且大多数都是生活在风浪大、温度低的海域。有一句话说的很准确，「风浪越大，鱼越贵」，帝王蟹就是这么回事儿。这东西是真的「玩命」去捕捞。
捕捞成本，才是帝王蟹的最大成本之一。
第二个原因是，咱们这里的海域不产帝王蟹，都是进口的帝王蟹。
如果我们也产帝王蟹的话，肯定能很快把帝王蟹的价格打下来。但很可惜，温度不适合。
进口帝王蟹，如果是冷冻帝王蟹的话，价格也不会那么天价。而我们市场上大多数的帝王蟹都是「鲜活」的。
活海鲜，要从很远的海域运到我国来，再经过一些流程才能流入市场，这里面的保鲜成本非常高。
而且，在流通、零售等任何环节，死了的帝王蟹所产生的折损成本，最终都要算到消费者头上。
这两大原因导致了帝王蟹的价格非常高。
如果不能把捕捞成本和保鲜成本彻底降低，海底的帝王蟹产量再大，价格也很难便宜到哪里去。
这两个成本是帝王蟹价格高高在上的根源。
最后，你认为帝王蟹的价格跌到什么程度，才算合理？
