当前位置: 华文世界 > 三农

挖掘「非遗」文化的潜在优势,东安:「非遗」文化成富民产业

2024-01-30三农

春节临近,东安县新圩江镇的中田橙子糖格外走俏。除了网上畅销外,其香甜的口味、精美的包装,吸引了不少客户前来采购。

东安县新圩江镇中田居委会村民张礼高说:「我们把所有的橙子糖,按统一的标准生产、加工、包装、销售」。

中田橙子糖有一千余年的传承历史,2015年被列入永州市非物质文化遗产目录。

2021年,在广东发展的中田居委会村民张礼高返回家乡,投资近200万元,建设封闭式的现代厂房,将中田居委会12家制作中田橙子糖的加工户联合起来,改善生产规模,完善生产工艺,申请质量认证,统一包装和销售。

这一整合之举,不仅使中田橙子糖的年生产加工量由过去的15万公斤增加到了25万公斤,而且价格也翻了一倍多,年产值攀升至千万元。中田一大批村民围绕橙子糖加工在家门口就业增收。

张礼高说:「我们目标是保护弘扬好非物质文化遗产,把橙子糖产业做大做强,带动群众就业,促进群众增收。」

东安县在保护和弘扬非物质文化遗产的进程中,致力于现代发展融合,拓展「非遗」文化的商业价值和市场,使「非遗」文化成为了推进乡村振兴的富民产业。

该县有东安武术、东安鸡、水岭羊肉、中田橙子糖等一批全国和省、市非物质文化遗产。近些年来,东安县在推进脱贫攻坚和乡村振兴的过程中,充分利用和挖掘「非遗」文化的潜在优势,通过选准领头人,搞好传帮扶,使县内绝大多数的「非遗」文化变成了富民产业。

仅近三年,东安在这方面的投入就超出了5000多万元,使东安武术成为了培育安保人员和文化演出的新产业,东安鸡更是以预制菜的方式,从农家餐桌走向大小城市,全产业链年产值过10亿元。大庙口麻园、花桥猪血丸子等「非遗」文化,也都建起了产业基地,成为了当地最叫响的品牌。

据统计:2023年,东安县「非遗」文化产业的就业人员达到了上万人,「非遗」文化产业产值接近20亿元。

东安县文化馆馆长唐芳芳介绍,「非遗」文化产业的发展,还有很大的空间和更广阔的前景。该县将进一步做好扶植文章,使非遗文化产业更好地促进群众增收,促进经济发展。