「篱笆园」农家乐是宜兴民宿业最初的样板，位于阳羡生态旅游度假区的湖㳇镇洑西村。1月19日，篱笆园深氧墅酒店成为宜兴首家挂牌的国家五钻级酒家，标志着宜兴民宿产业升级，以龙山涧为区域中心的阳羡度假区民宿产业集群在销售旅居生活方式方面达到新高度。「国家五钻酒家是中国餐饮行业中的一种高级别认证，代表酒家的服务质量达到了国家规定的最高标准。」江苏餐饮协会特邀副会长朱昌进在揭牌仪式上说。
阳羡生态旅游度假区不久前承办了第九届全国民宿大会暨首届全国民宿女主人大会，当地民宿业发展模式受到全国关注。目前，度假区有各类主题民宿422家，客房数近8000间。「篱笆园」作为宜兴首个全国休闲农业与乡村旅游示范点，从最初的农家乐升级为精品民宿酒店，实现了「农转非」，在释放示范效应、带动当地民宿业共同成长方面起到积极作用。阳羡生态旅游度假区旅游发展局副局长郑伟伟当天在篱笆园深氧墅酒店表示：「‘篱笆园’挂牌国家五钻级酒家，有利于推动度假区民宿业高质量发展，具有引领和示范作用。」
郑伟伟介绍，阳羡生态旅游度假区用良好的生态资源，打造了多个民宿集聚区，不仅引进了一批民宿知名品牌，还培育了一批「网红」自主品牌。通过不断拓展「民宿+」内涵，民宿业已经形成了与地方文化、特色体验等多元融合的发展业态，一批金宿级、银宿级「阳羡美宿」成为产业高地的示范户。
「国家钻级酒家是餐饮企业品牌建设的重要标识，他们在设施设备、菜点质量、服务水平、管理能力和企业文化等方面都达到同行业先进水平，为餐饮业高质量发展促消费发挥重要作用。截至目前，宜兴获批的国家五钻级酒家有陶都半岛酒店和篱笆园深氧墅酒店，其它还有几家挂牌的国家四钻级酒家。」宜兴市烹饪学会会长丁佩华在揭牌仪式现场接受采访时表示。
篱笆园深氧墅酒店目前有山景客房100间，餐位800余个，各类会议厅、餐饮包厢为承接会议创造了条件，另有咖啡馆、非遗研学基地和户外休闲娱乐场地。其中，「篱笆园」的特色餐饮在当地赢得口碑。「我们在做强餐饮的同时，探索农文旅融合发展的新路子。展望2024年，我们有信心！」篱笆园深氧墅酒店董事长王凤珠信心满满地说。（何小兵/文 蒋瞻供图）
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