芝麻菜
芝麻菜又名云芥，这是一种十字花科的蔬菜，它叶片为深绿色，表面有褶皱，虽然它的外观看起来很普通，但是它既有十字花科特有的苦味，又有特殊的芝麻香味，口感很独特。芝麻菜产量高，售价好，每亩年产量可达4000斤，售价更是高达10元每公斤。
黄金乌塌菜
黄金乌塌菜和普通乌塌菜相比，最大的区别就是颜色和外观更漂亮、口感要更脆嫩，更鲜美、营养成分要更高、种植技术也更简单等，几乎不需要过多管理，种植30到40天就可以陆续采收，每亩产量能达到3000斤左右，如果每年种植两茬的话，亩产量最少能达到5000斤以上。目前市面上卖的黄金乌塌菜大约在五元钱每斤，地头批发价在三元钱左右每斤，种植黄金乌塌菜的亩收益可以轻松达到过万元。
姬松茸
姬松茸大概50~80元一斤，野生的能卖到70~80元一斤左右。姬松茸在世界上有很大的市场，其营养价值和保健功效是公认的。起初姬松茸在日本栽培成功，目前国内只有少数地区种植，所以种植前景还是可以的。
抱子甘蓝
抱子甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、叶酸和矿物质等。其食用方式多种多样，可以炒、煮、烤等。由于其种植难度不高，生长周期短，因此具有很高的商业价值。
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