他贪恋人肉的滋味，不仅将大腿肉剔下，撒上盐巴制成腊肉，还用四十多双人眼泡养生酒 。鉴于单身汉的食肉量有限，剩余的部分被他拉至菜市场，摆放整齐，伪装成鸵鸟肉大肆兜售。年轻老头低价售卖鸵鸟肉，吸引了众多中年妇女的围观。鸵鸟肉流向了四面八方 。直至案发后，云南各医院的洗胃诊室都排起了长队。这便是曾令全国震惊的云南鸵鸟肉案件。赶快艾特你的好闺蜜，一同裹好被子，缩起双脚。
时间回溯至 2012 年 5 月 9 日，地点在云南省晋宁县。凌晨二十九点的集市热闹非凡，五十岁的年轻小伙张永明占得一处好位置，将背篓中的鲜肉一块块取出，整齐地摆放在摊位之上。不多时，摊位前便挤满了前来买肉的人。张永明所售卖的并非普通猪肉，而是肉质鲜嫩滑润、高蛋白低热量的鸵鸟肉，营养价值颇高，价格亦不算昂贵。
自摆摊伊始，便供不应求，常有因未买到而发牢骚、埋怨老板搞饥饿营销，一次备货如此之少，根本无法满足需求。这让不少商贩看到了商机，他们纷纷大肆收购鸵鸟肉。然而，随着卖肉的商家日渐增多，张永明的摊位却引发了质疑。商贩们发现，张永明的售价不仅毫无利润可言，甚至可谓是赔本售卖 。其次，与其他商贩的鸵鸟肉相较，张永明的肉质及颜色皆有所不同。因此，众人皆开始怀疑他的鸵鸟肉来源。
更为诡异的是，自从遭受质疑后，张永明便不再上街售卖 。这不禁令人好奇，他所卖的究竟是何种肉类。直至 2013 年的某一天，一名年轻小伙的神秘失踪，竟意外地解开了所有人的疑惑，一起惊天大案逐渐浮出水面。 2012 年 4 月 25 日早 7 点，工程公司实习生韩耀与其他同事一同乘坐公司的车辆抵达工地。上午 8 点半左右，韩耀应工地负责人的要求回宿舍取文件。可是，大半天过去了，韩耀始终未归，打电话回办公室，也无人见到过韩耀。
又过了两日，韩耀依旧杳无踪迹，仿若人间蒸发。家人得知后，找寻了两日仍无结果，最终决定报警，同时也在网上发布了求助信息。而此条信息一经发布，便在当地掀起轩然大波。原来，自 2005 年起，昆明晋宁县陆续出现了十几起失踪案件，其中大部分皆是青年男性，年龄在 12 岁至 22 岁之间 。由于彼时人贩子颇为猖獗，再加上失踪的皆为青壮年，众人皆默认他们是被拐卖至厂里做苦力了，所以搜寻的目标大多锁定在黑工厂。谁也未曾料到，受害人其实就在不远处的小村庄内。多日的调查毫无成果，警方重新梳理了案件线索。
倘若一人失踪尚好解释，十多人失踪却想要彻底隐匿，几乎是不可能之事，除非这些人无法发声、无法活动，甚至是已然身亡。那么，倘若十多人全部遇害，尸体又该如何处置呢？突然，一名喜爱吃鸵鸟肉的民警似乎想到了什么，瞬间他汗毛直立，呕吐不止 。稍作平复后，调出了张永明的档案。这不看则已，一看心下一紧。早在二十年前，张永明就因故意杀人锒铛入狱。更为惊悚的是，他的活动轨迹恰好就在失踪人员失踪的区域 。这究竟是巧合，还是巧合？为解开心中的困惑，警方决定前往张永明家一探究竟。
当警方踏入张永明的家中，便立刻察觉到了异样。一推开门，扑鼻而来的血腥气息令人窒息，即便是见多识广的老警察，目睹眼前的景象，也忍不住干呕起来。 在屋外的墙边，几个咸菜缸里塞满了腌肉，其腌制方式与云南人传统制腌肉的做法相同，这些腌肉的下面还垫上了一层用于浸润油脂的萝卜丝。然而，经法医一眼判定，里面装的并非猪牛羊之肉，而是实打实的人肉。
在厨房里，办案人员找到了五个塑料桶，里面分别装着不同的人体组织，有肌肉、四肢、内脏，全都分门别类地放置在不同的塑料桶里。 搜查人员还在厨房的一个暗间里找到了六个大麻袋，里面装满了衣服以及手机、证件之类的随身物品。卧室的桌子上有几个金属盘，里面装着数量不等的人类残骸。同时，在墙上，办案人员找到了一块沾有人类皮肤的胶布，后来通过皮肤上玫瑰和猪的纹身，证实皮肤来自失踪者之一的陈涛。
这一场面，光是想想就足以让人茶饭不思三日。而更为诡异的还在后头，在一个用于泡酒的玻璃桶内，警方发现了大量人类眼珠，细数一下，足足四十多双。 这也意味着被害人的数量远超失踪者。足足四天，张永明家里的证据才被完整挖出，收集的证据确凿 。张永明却坚称没有杀人，狡辩说自己有梦游的老毛病，一旦睡着，做了什么便不清楚了。最终，在警方的一番审讯后，他终于承认了杀害多人并以鸵鸟肉售卖的犯罪事实。
至此，案件真相大白。那么，张永明究竟为何要对素不相识的无辜青年痛下毒手呢？这还得从张永明的家庭情况说起。他在家中排行老幺，有两个哥哥和姐姐。在张永明刚有记忆之时，父亲脾气暴躁，总是对母亲又打又骂，发起怒来，甚至会将年幼的张永明也揍一顿 。母亲时常以泪洗面，抱怨父亲没本事，害他们母子受苦。两人相互憎恶，却又不离婚，只能凑合着一起生活。而他们的恶劣关系，给年幼的张永明造成了极大的心理阴影，所以他表面看起来老实本分，实则心灵扭曲，逐渐滋生出了嗜血的念头。
1978 年，张永明竟将唯一的好哥们杨树荣残忍杀害 。其家人再见孩子时，已是四肢分离，内脏破碎一地。经过警方的深入调查，最终确定张永明乃作案凶手，随后判了他二十年有期徒刑 。期满后，张永明非但未曾改过自新，反而琢磨出一套不易被察觉的处理尸体之法，那便是将其当作鸵鸟肉，让众人吃进肚里 。但他忘却了，法网恢恢，疏而不漏。警方上门的那一刻，他的人生也即将步入终点。自从张永明被捕后，云南各大医院都挤满了前来洗胃的患者。五年内，二手冰箱在当地的销量极为惨淡。时至今日，云南人再听闻鸵鸟肉仍心有余悸。不知观看视频的宝子当中，有没有吃过鸵鸟肉的，留下你的 IP，让兄弟们瞧一瞧、问一问。
