7月2日,记者从丽江市松茸交易中心了解到,目前,丽江出产的松茸已上市,根据品相和新鲜程度,每千克松茸价格从800元至 1500元不等。
松茸。(赵庆祖 摄)
「昨天收到的这批松茸,刚在微信朋友圈发出消息就被老顾客预订下单了。」据丽江市松茸交易中心总经理罗伟介绍,这批松茸产自玉龙县太安乡高海拔地区,最近产量较少,上市量不固定,预计7月中旬开始上市量会增加,届时价格将有所下降。
7月2日,丽江市松茸交易中心工作人员在包装松茸。(赵庆祖 摄)
「我们已经收了一个星期了,今年的松茸出得比较早,所以这几天的松茸价格比较高,每千克能卖到1000多元。过段时间雨水更充足,松茸量产后价格会低一些。」据正在打包的丽江市松茸交易中心工作人员介绍,新鲜松茸价格波动大,这和产量、天气情况、松茸品相有关。
松茸。(赵庆祖 摄)
「松茸被誉为‘菌中之王’,作为丽江特产之一,在丽江市松茸交易中心每年仅松茸的销售额就有2000多万元,截至目前已带动上千户农民增收。」罗伟表示,将充分发挥丽江市松茸交易中心集采摘、分选、存储、包装、直播带货等为一体的优势,以松茸为媒介,通过IP营销、松茸采摘体验、松茸文化讲座、松茸美食品鉴等活动,让更多人了解松茸的生长环境、采摘技巧和独特的营养价值,感受「舍不得的丽江」的独特魅力。近期,随着全市各地降雨量增加,部分地方回温较快,松茸、牛肝菌、鸡枞等各种野生菌也逐步大量上市。
记者/赵庆祖
编辑/和真羽
责编/李映芳
终审/和继贤
丽江市融媒体中心 出品