近日，我国新物种——窄螯螯虾人工繁育技术获得突破。一八七团水产苗种孵化繁育基地成功实现了全国首批人工孵化的虾苗——1200只窄螯螯虾亲本孵化成功，这一成就标志着我国在水产养殖领域又迈出了坚实的一步。
亲虾抱卵
在孵化过程中，科研人员精心调控水温、水体溶氧量、氨氮含量等关键指标，为抱卵亲虾创造了最佳的孵化条件。
「作为冷水虾，螯虾的养殖水温需保持在15℃至19℃之间，我们每天都监测窄螯螯虾虾卵的生长发育情况，密切观察胚胎发育的每一个阶段，确保每一步都精确无误。」新疆农业大学动物医学学院研究生赵琪正在一八七团水产苗种孵化繁育基地开展科研工作，她告诉记者，为了保证实验的成功进行，科研人员还为螯虾提供了适宜的水流环境和营养均衡的饲料。
技术人员观察虾卵生长发育情况
成功的背后是一八七团与新疆农业大学、吉木乃疆域冰川生物科技有限公司等科研机构的紧密合作，他们共同致力于窄螯螯虾人工繁育和养殖技术的研究，为新疆乃至全国的水产养殖业注入了新的活力。
「窄螯螯虾因其独特的风味和营养价值，市场需求量大，有着广阔的市场前景。基地将继续加大对特色水产养殖的投入，不断提升养殖技术水平，向消费者提供更加优质的产品。」一八七团水产苗种孵化繁育基地负责人张青林表示。
「人工孵化窄螯螯虾成功，不仅是一项技术上的突破，更是对团场经济发展的助力。下一步，我们将通过科技创新和精细管理，将窄螯螯虾养殖打造成一八七团的一张亮丽名片。」一八七团农业发展服务中心技术人员梁辉说。
技术人员观察螯虾生长情况
值得一提的是，2023年，新疆农业大学李斌团队在额尔齐斯河流域新疆境内发现格鲁西东欧螯虾，这是该物种在我国自然分布的首次记录。专家评估认为，这一发现填补了新疆自然河流中螯虾分布的空白，具有重要的科学价值和生态意义。调研结果表明，这种螯虾喜欢在冷水环境下生长，适应性强且体型大、肉质鲜美，在人工养殖环境下，一年内平均体重可达200克，通过控温和饵料投喂，单体重量还能再提高，极具开发潜力，有望成为我国水产养殖业的新宠。
这一系列的研究成果和技术创新，不仅为新疆水产养殖业带来了新的增长点，也为全国的水产养殖业提供了宝贵的经验和参考。随着研究的深入和技术推广，未来将有更多优质水产品走上人们的餐桌，丰富国民的饮食生活。
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