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「祛湿之王」菝葜,农村常见却不寻常,看见了可以整点回家

2024-07-08三农

小时候上山的乐趣,就是摘野果当零食吃,其中就有一串串红红的菝葜果,它味道瑟瑟甜甜的,别有一番滋味。

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菝葜的根茎坚硬如金刚,所以我们更喜欢叫它金刚刺、金刚藤。

菝葜是菝葜科菝葜属多年生藤本落叶攀附植物。它的茎干粗硬,呈圆柱形,表面带有小刺;叶子较大,呈椭圆形,表面光滑,深绿色,叶柄较长,柄上有条须,是它攀附的工具;纯白色的小花,花瓣数较少,呈多边形分布;圆球形的果实,像吊着的小灯笼,刚开始是绿色的,等成熟了就变成红褐色。

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菝葜原产于中国,生长力极强,喜温暖、较耐寒,多生于林下、灌丛中、路旁和山坡上,在 中国华东、华南、华中等地方都可以看到。

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菝葜的曲线优雅,花纯白色,能营造浪漫的氛围,有一定的观赏价值。其嫩芽可以当菜吃,可以炒食、做汤,味道虽有点瑟,但是也是别有一番感觉。其更主要的是它的药用价值,【本草纲目】中记载,菝葜有清热解毒、除湿、利关节的功效,取根茎用于风湿性关节炎、消化不良、肾炎、湿热疮毒等。因其对身体除湿较好,老一辈把它称为「祛湿之王」。

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可远观不可亵玩焉,可食用,又有极高药用价值的金刚刺,你们小时候吃过嘛?你们那里叫什么?

备注:本文属于科普文章,不构成用药建议,请遵医嘱。