辨词：紫花苜蓿是啥？「苜蓿」咋念？
天山网/新疆日报记者 李嘉妮
紫花苜蓿是啥？「苜蓿」咋念？
根据【现代汉语词典】（第7版），紫花苜蓿中「苜蓿」念mù xu。
苜蓿是一种多年生的草本植物，因含有大量粗蛋白质、碳水化合物及多种微量营养素，是畜禽理想的饲料，每亩优质高产苜蓿提供的蛋白质相当于2亩大豆。
紫花苜蓿是公认的抗寒品种，它以产量高、蛋白质含量高、适用性强、能改良土壤和经济价值高等优点而享有「牧草之王」的美誉。
紫花苜蓿。（资料图）伊宁县融媒体中心供图
紫花苜蓿根茎发达，茎直立、丛生以至平卧，四棱形，无毛或微被柔毛，枝叶茂盛。新疆多地都有种植或呈半野生状态的紫花苜蓿，因其适应性强，一年之内春、夏、秋季均可播种，并且一年种植可连续收获多年。
近年来，玛纳斯县大力实施退牧还草、草原休牧等生态修复项目，积极探索草畜产业发展供给侧改革模式，通过土地流转形式，加强优质牧草生产基地建设，提高饲草加工水平。
盛夏时节，玛纳斯县万亩人工种植的紫花苜蓿进入收割期，种植户抢抓晴好天气开展收割工作。（资料图）玛纳斯县融媒体中心供图
每到收获季，走进玛纳斯县塔西河乡万亩紫花苜蓿种植基地，一片片紫花苜蓿流青溢翠、花蕾摇曳、长势喜人，牧草收割机、搂草机在田间来回穿梭，收割、翻晒苜蓿，随后大型青贮机将其粉碎，打包机打包装车后直接拉运至牧民家里和养殖场。
