【来源：濮阳市发改委_农业农村】
「别小看我们农家作坊酿的醋，有一百多年传承，真材实料、醇厚绵甜。」
「家家户户都会这门手艺，政府给发了几十台设备，大伙儿干劲儿更大了。」
「小园里种上当季蔬菜，自家吃方便安心，吃不完还能卖钱，你说美不美?」
……
在范县，房前屋后的小小庭院，正在盛开幸福花、喜结致富果。「小作坊」「小菜园」「小牧场」等特色庭院星罗棋布，庭院经济方兴未艾，土特产变身「金招牌」，老手艺焕发新生机，群众幸福感持续提升。
2023年中央一号文件明确提出，「鼓励脱贫地区有条件的农户发展庭院经济」。今年1月，国家市场监督管理总局发布【乡村美丽庭院建设指南】，在发展庭院经济上给予指引。范县积极响应号召，引导群众发展庭院经济，打造「庭院+产业」发展模式，手工作坊、果蔬种植、农副产品加工等多种类型的庭院经济如雨后春笋般涌现。
空心挂面美名扬
颜村铺乡钟麻口村，原本是一个名不见经传的小村落，却因一道美食——手工空心挂面而远近闻名。3月16日，记者来到钟麻口村，走进村民庭院，阵阵面香扑鼻，只见挂面在3米多高的架子上如瀑布般晾晒着，洁白、光滑、细若银丝，在阳光照射下颇为壮观。
挂面纤细如发，却中间有孔，上下贯通，味咸，开锅即熟，久煮不烂，细嚼绵软劲道、细嫩爽滑。「做手工空心挂面非常辛苦，要经过和面、揉面、盘条、醒面、上面、开面、挂面、晾面、收面、切面等十几道工序。」村民钟道勇说。
钟麻口村几乎家家都会做手工挂面，只是有的因为嫌辛苦没干。今年2月，为积极引导村民发展庭院经济，颜村铺乡为钟麻口村发放挂面生产设备44台，价值约45万元，鼓励村民打造「庭院+产业」发展新模式。县工商局上门办证、集中办证，帮助群众尽快实现规范化生产。「有了机器辅助，加工明显快了，干的人也多了，邻近村都有人来学了。」钟道勇说。
馥郁芬芳陈家醋
白衣阁乡陈楼小学后面，有个古色古香的院子，门头上写着「陈家老醋坊」5个大字，一副对联「遵祖训用古法酿造醋中精品 立诚信讲良心维护陈氏口碑」分列两侧，门口还挂着「濮阳市非物质文化遗产」和「濮阳老字号」2块牌子。走进院子，醋味馥郁芬芳，其中混着酒曲、枣香的气息。
庭院经济是特色产业的「浓缩版」，是推动乡村振兴、农民致富的有效载体。陈家老醋在陈楼村已有百余年历史，陈玉延是第四代传承人，一代代人用老手艺将一粒粒粮食酿成醋，走出了「小而精」的发展之路。院子里放着十几口大缸，上面盖着用竹丝、箬叶和棕片制作的斗笠。「斗笠防水，下再大的雨也不怕。」陈玉延自豪地说。
「这里面就是发酵后正在进行陈酿的醋醅子。」陈玉延指着大缸说，传统工艺耗时耗力，枣醋酿造成本也高。在保留传统酿造技艺的基础上，他还研制出五口醋、红薯醋、果醋，深受周边群众欢迎。说话间，陈玉延接到一个电话，然后急匆匆地将几十箱醋搬上车。「这些要送到板桥古镇去，在那里卖得不错，上一批没几天就卖完了。」他说。
佳酿飘香黄桃酒
陆集乡石大庙村东，千亩生态采摘园旁，阵阵酒香扑鼻而来，记者不由驻足观望。「来石大庙，尝一口鲜果，品一杯佳酿。」该村村民石虎君成了推介家乡的「导游」。2017年，石虎君响应政府种植经济林的号召，返乡承包土地，种植苹果、桃、梨、核桃，创办了千亩生态采摘园。为延长产业链，提升水果附加值，石虎君又酿起了黄桃果酒。
「我们的黄桃口感脆甜、鲜嫩多汁，我们的黄桃果酒入口清冽、果味浓郁，随时欢迎大家前来品尝。」石虎君自信地说，六七月份来采摘的人络绎不绝，10月份就可以开始酿酒了。以果为介、以酒为媒，石大庙村打造出集旅游、采摘于一体的农业观光产业，逐渐发展起乡村旅游项目，吸引众多游客前往休闲旅游，为乡村振兴插上了腾飞的翅膀。
随着庭院经济与特色农业联为一体，房前屋后方寸地已成增收致富的聚宝盆。「小小的庭院寄托了大大的希望。」范县县委书记王小鹏表示，「我们将坚持分期分批培育、梯次打造亮点，持续盘活庭院资源、优化发展布局，不断丰富庭院经济元素;进一步整合各类资源和生产要素，引导差异化个性化发展，打造出一批特色鲜明、优势突出的精品庭院，走出一条特色鲜明的庭院经济发展路子，为乡村全面振兴注入更多新动能。」
声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：[email protected]
