近年来，永济市栲栳镇紧扣市委「加快转型、振兴崛起」发展大局，以「晋南粮仓、餐饮富镇、电商新镇、渔业兴镇、开放高地、生态宝地」为奋斗目标。农业托管喜提高产、乡村e镇成果丰硕、南鱼北养蟹肥鱼美、栲栳味道香飘万里。2022年荣获国家级「农业产业强镇」、山西省「寻味e香」乡村e镇；2023年荣获「全国乡村治理示范镇」「省级乡村振兴示范镇」等荣誉。
永济市栲栳镇党委书记李海峰表示，当前，栲栳镇正着力打造面食产业强镇，包括面粉-酱料调料-果蔬生鲜-畜禽-预制菜生产等食品深加工全产业链，坚持走出去与引进来相结合，不断优化营商环境，强化政策扶持，积极培育产业上下游市场主体，着力推动产业链的完善和升级，让预制菜产业成为展示栲栳形象、推动栲栳产业转型发展的新名片。同时，也真诚地希望大家能够以此次活动为契机，更多地支持栲栳、投资栲栳，宣传栲栳，实现产业转型与自我发展的双向奔赴，携手绘就栲栳乡村振兴新画卷。
肖泽锋要求， 一要 坚持守正创新，紧紧围绕「大处规划、小处着手、服务为主、抓好示范、逐步规范」20字发展理念，结合方兴未艾的预制菜产业，不断提高行业标准、规范从业行为、探索发展模式，推动永济餐饮业规模化、标准化发展。 二要 通过市场运营，对接永济优质食材、生鲜果蔬和国内外知名品牌食材生产厂家，采取整合提高、自主经营的原则，打造科学、合理、完整的餐饮产业链，实现基地到餐桌的低成本速配，实现南北交融、东西互补、中西结合的餐饮品种大融合。 三要 做好永济风土人情、旅游文化的宣传工作，持续增加永济餐饮品牌的认可度，吸引更多成功人士认识永济、了解永济、投资永济，努力形成「人人关心永济发展，人人参与永济发展，人人助力永济发展」的良好氛围。 四要 牢固树立「节约为荣、浪费可耻」理念，积极参与文明餐桌行动，营造节俭惜福新风尚；深入践行「低碳生活、文明出行」理念；切实增强安全意识，自觉遵守交通法规，营造平安是福良好氛围；传承弘扬孝老爱亲传统美德，营造温馨和谐的家庭氛围。
