清晨，简单吃了两口饭，武威市凉州区沐田丰农业产业有限公司负责人刘万玉便钻进了菌菇大棚。拨开覆盖的塑料薄膜，看到白茫茫的菌丝，一直焦灼的心才算放了下来。
「菌丝发得好，菌菇才能长得旺，我们的食用菌产业才有希望。」刘万玉说。
乡村振兴，产业振兴是关键。凉州区韩佐镇地处凉州区南部，属于典型的山水冷凉灌区。近年来，韩佐镇立足自身实际，在头畦村因地制宜发展起农业产业示范园区。园区以食用菌生产为主，配套建成了调蓄水池、粪污集中处理中心、真空预冷保鲜库等基础设施，形成了小区域内产业各模块间循环发展的模式。
「截至2023年底，园区内食用菌温室累计达到123座，食用菌生产规模袋栽200多万袋，畦栽16000平方米；经营主体10多家；栽培品种有秀珍菇、小姬菇、茶薪菇、鹿茸菇等10多个品种。」刘万玉说：「别小看这些温室大棚，这可是我们镇上的创富梦工厂。」
走进菌菇大棚，工人们正在忙着清理菌棒。正在干活的头畦村村民毛平贵高兴地告诉记者：「只要来这里打工，每天就可以获得100元务工费，家门口打工，挣钱顾家两不误。」
食用菌产业在韩佐镇落户并取得明显成效，如何让食用菌产业变成一套可复制、可推广的增收致富模式，韩佐镇按照「抓党建、促振兴、壮集体」的发展思路，申请成立国有乡村振兴公司（凉州区沐田丰农业产业有限公司），以「国有公司+村集体股份经济合作社+农户」的方式，争取项目资金，按照「统一规划、统一设计、统一建设、统一管理」的方式建成原料生产车间和食用菌温室，建成后产权归村集体所有，由国有公司统一租赁管理运营。刘万玉向记者介绍说：「园区年可生产优质食用菌3000多吨，产值达到3600多万元，可吸纳劳动力就近就业100多人，年增加村集体收入45万元。」
产业有了基础，村集体经济有了起色，韩佐镇又有了新打算。刘万玉说：「产业园还可以带动镇域范围内农业废弃物收购、原料加工、产品包装销售、产品加工等一二三产业融合发展，形成集群成链的现代乡村产业发展新格局。」
新武威记者王瑾 赵东晓
