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清脆爽口,打开味蕾!地产的小青瓜你吃了吗?

2024-05-17三农

春末夏初,瓜果飘香。眼下,枫泾地产的头茬小青瓜迎来了尝鲜季,清脆爽口的小青瓜一经上市,便受到了广大市民朋友的青睐。

走进兴塔村沈氏农产品专业合作社的温室大棚内,一股小青瓜独有的清香扑面而来,令人心旷神怡。目之所及,绿意盎然,一颗颗圆润饱满的小青瓜在藤蔓间若隐若现,长势分外喜人。瓜农们正忙着采摘收获,脸上洋溢着丰收的喜悦。

「这批头茬小青瓜从去年12月份开始播种,到5月初开始陆续上市,一共种了6亩地,每亩的产量在2000斤左右。」合作社负责人沈建平向记者介绍道,由于开年以来气温较低,晴好天气较少,今年小青瓜的上市期要比往年「迟到」半个月左右,但是品质却依旧「过硬」。

采摘下来的小青瓜,「咔嚓」一声掰开,便露出了鲜嫩多汁的瓜瓤,惹人垂涎欲滴。据了解,沈建平种植的小青瓜品种为「浙蜜2号」,因其果形饱满、风味独特,在市场上有着一批忠实顾客。「小青瓜还没有成熟时,就有很多老客户打电话、发微信来提前预订,现在到了上市期,更是销售火热,每天都忙不过来。」沈建平告诉记者,小青瓜按照个头大小售价不一,零售价在7-9元/斤,批发价在5-7元/斤。

小青瓜只有品相佳、口感好,才能长久地留住「吃瓜群众」,这背后离不开沈建平丰富的种植经验和对种植环节的细致把控。从播种育苗到整枝授粉,再到留瓜采瓜,每一个环节沈建平都亲自把关。「我每天早上起来第一件事情就是巡视大棚,根据小青瓜的生长情况,控制好棚内的温度、湿度和光照,让每一颗小青瓜都能得到充足的养分和阳光。」沈建平说。

据悉,小青瓜的采摘期预计持续到6月上旬,此外,记者在合作社的另外几处大棚内看到,「小皇冠」西瓜、「蜜天下」甜瓜也陆续进入上市期,喜欢尝鲜的市民朋友可不要错过啦,无论是小青瓜的清脆爽口,还是西瓜、甜瓜的甜美多汁,都能让味蕾在这个季节里感受到满满的幸福和满足。

通讯员 | 黄欣辰

编辑 | 张一琦(实习)

责编 | 潘婷 陈薇婷