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新春走基层|「峨眉问春」开采 茶农忙挣「过年钱」

2024-02-07三农

立春刚过,走进四川乐山市犍为县群英村凉风垇的一处茶园,山间一排排茶树绵延伸展,抽芽吐绿,生机盎然。茶农们迎着晨光穿梭在茶树丛中,十指翻飞,一人一篓,娴熟地采摘着。

该茶园种植的是乐山市培育的茶树品种「峨眉问春」,也是目前全国发芽最早的茶树品种。放眼望去,漫山遍野的茶树已经蓬勃地冒出嫩芽。

茶农在茶园里忙碌。赵径摄

村民李小艳来茶园采茶已经第3年了,近日每天早上8点便开始采茶。「今年1月31日我就开始来采‘峨眉问春’,每天采到晚上6点,能采3斤左右,1斤茶叶手工费36元。」李小艳一边快速翻动收捡茶叶,一边分享着她的「采茶经」。

据悉,2015年「峨眉问春」被审定为省级茶树良种,其品种芽叶夹角大,易采独芽,所采头批独芽净度高,较少带鳞片和鱼叶。所制扁形绿茶挺直饱满、色泽绿润、栗香高长、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底黄绿明亮,是「峨眉山茶」区域品牌的代表性产品。凭借上市早的绝对优势,在春节期间抢占春茶市场,不仅能为茶农、茶企创造良好的经济收入,更能让茶客们享受到「品新茶、看春晚」的新春福利。

刚采摘的「峨眉问春」。赵径摄

今冬由于气温偏暖,「峨眉问春」去年12月份始发新芽,今年1月下旬进入集中采摘期。犍为县雩龙茶业有限公司的制茶车间内机器轰鸣,工人正忙着加工收购来的新鲜茶叶,公司负责人李良鸿说,该公司从1月1日开始加工第一批「峨眉问春」,采用全自动化茶叶生产线,目前每天能收购鲜叶1000斤左右,鲜茶收价约100元/斤,成品干茶主要销量在川内,也销往浙江、江苏一带。预计今年「峨眉问春」产量约8000斤,产值约500万元。

李良鸿在制茶车间。赵径摄

李良鸿还展示了刚刚经过最后提香工序的干茶成品,只见芽叶包裹紧实,色泽透亮,手捧至鼻尖,就能闻到一股沁人心脾的鲜香。除了加工自己茶园的茶叶,该公司还会收购附近村民、茶农的鲜茶,按照品质收价,为大家提供便利,解决销售难题。

目前,乐山境内推广种植「峨眉问春」已达到3万余亩。据乐山市茶产业发展中心预测,今年春茶批量采摘将在2月中下旬,正常天气情况下,全市早春茶产量预计达到2.35万吨,产值约46亿元,「绿叶子」成了推动百姓增收的「金叶子」。(彭茜、赵径 )