□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者 赵希翔
正值初夏，桓台广袤无垠的田野里，生机勃勃一片。食用菌大丰收，富硒大蒜洁白如玉，马鞭草散发着迷人的芳香……今年以来，桓台县充分发挥村级党组织战斗堡垒作用，依托党支部领办合作社，因地制宜发展「一村一品」「一村多品」特色种植产业，促进集体增收、村民致富，一幅美丽的乡村振兴新画卷徐徐展开。
食用菌种植有「门道」
5月24日上午，记者走进果里镇徐斜村生态农业合作社。食用菌种植大棚里，清香气息扑鼻，放眼望去，一排排菌种袋整齐码放，朵朵如云般的秀珍菇破袋「钻」出，工作人员正在忙着采摘，呈现出一派喜人的丰收景象。
「大棚内的温度、湿度都很关键，直接影响菌菇的产量和品质。」徐斜村党支部委员付光利介绍，食用菌种植大有「门道」，菌菇培养的湿度必须保持在60%左右，太干了不生长，过湿会出现死亡。同时，棚内还要保证氧气充足，避免光线太强。
食用菌鲜香可口，营养丰富，是百姓餐桌上的常客，也成为徐斜村的致富产业。从今年开始，该村生态农业合作社在种植水果西红柿的基础上，又积极拓展绿色无公害蔬菜种植品类，生产的秀珍菇、平菇等广受市场欢迎。
「目前，秀珍菇市场价格每公斤24元左右，仅此一项预计年增加销售收入20余万元。」徐斜村党支部书记、村委会主任王新强表示，将继续加强管理，不断提高特色农产品质量，拓宽营销渠道，并充分利用「积分+劳务分红」的运营模式，激发村民参与产业发展的热情，进一步把生态农业合作社做大做强。
网红花卉「马鞭草」
当前，正是马鞭草盛花期。在桓台县果里镇马王村，大片竞相绽放的马鞭草，散发着迷人的芳香，形成了一片紫色的海洋，吸引了不少游客拍照留念。
据了解，马鞭草是近年来广受关注的网红花卉，除了能够营造景观效果，还具有清热解毒、利水消肿等中药功效。马王村平整村里的废弃窑湾地，种植了8亩马鞭草，打造成了一处村民家门口的「生态公园」。「我们将进行市场化运作，把它发展成一项促进村集体增收的特色产业。」马王村党支部书记助理陈妍洁说。
产业为「笔」，乡村画卷更美。今年，马王村计划扩大马鞭草种植面积至60亩，形成乡村振兴产业新亮点。同时，全力做好土地流转经营和光伏发电两篇「文章」，让村集体家底更厚实，村民更幸福。
蒜农鼓起「钱袋子」
5月24日，桓台县马桥镇姚郭村。大蒜种植地里，迎风传来阵阵浓浓的蒜香味。挖蒜、抖土、挑拣、装车……蒜农们正在地里忙碌着，脸上洋溢着丰收的喜悦。
「你看这蒜头，大瓣、皮薄，吃起来又香又辣。」大蒜种植户郝克兰今年种了4亩大蒜，亩产量有2000公斤左右。 她介绍，蒜头采收之前已经先卖了一茬蒜薹，因此，种植大蒜能带来两份收入。此外，大蒜收获后，还可以接着种玉米，提升了土地利用率，实现了土地效益最大化。
姚郭村、宗崔村座落于马桥镇「孝水硒乡」片区，当地土壤中富含硒元素，适合大蒜生长。这两个村种植大蒜已有多年历史，所产蒜白皮、头大瓣齐、皮薄如纸、清白似玉、粘辣清香，被称为「崔姚大蒜」，是远近闻名的地方特产，种植大蒜鼓起了群众的「钱袋子」。
「我们将继续发展大蒜规模化种植，探索延伸产业链，提升附加值，使大蒜种植真正成为村里的富民产业。」姚郭村党支部书记、村委会主任高国说。
