当前位置: 华文世界 > 三农

俄罗斯蟹业集团对进口到中国的帝王蟹供应链继续升级

2024-03-08三农

在全球海产品市场中,俄罗斯蟹业集团一直以其优质的捕捞、处理和运输帝王蟹的技术著称。近期,俄罗斯蟹业集团多艘装载着帝王蟹的捕捞船只陆续直接抵达中国港口,为中国消费者带来了源源不断的来自深海的生猛鲜活帝王蟹,让消费者更快更及时地品尝到这道来自深海的美味。在刚过去的2023年,集团对中国的活蟹供应量超过70%,达到了8.6千吨,显示了其在海产品供应链中无与伦比的实力和专业性。

现代化专业运输船,保证品质

俄罗斯蟹业集团运输过程中的深海蟹存活率超过99%,能够达到如此高的存活率,主要在于集团对专业船只的不断升级,以及采用了最新科研技术。其中,现代化的捕蟹船「Captain Alexandrov」便是其中的典范,该船是俄罗斯项目5712LS中首艘进行捕捞作业的蟹船,它不仅标志着集团在捕捞技术上的先进性,也代表了对可持续性和海洋资源保护的承诺。船只的先进的技术包括精准的捕捞作业,自动化和数字控制的加工流程,大大提高了捕捞效率和产品品质,船上配备了32个高容积的水箱,这些水箱不仅能模拟海水环境,调节温度、盐度和含氧量,还能稳定海蟹在长途运输过程中的生理需求,从而最大程度地保留其生猛鲜活度和营养价值。

与港口深度合作,提高效率

俄罗斯蟹业集团中国代表处和中国几大港口码头深入合作,正在不断优化活蟹卸载的流程以及效率,在确保帝王蟹品质最优先的前提下,卸货越加高效快速。因此,我们捕捞船在中国港口的靠岸及快速卸货,不仅意味着供应链时效性的提高,更是提高了帝王蟹从原产地(捕捞海域)到达中国的鲜活度及品质。

成立中国办事处,加强本地化运营

俄罗斯蟹业集团对于中国市场尤为重视并对中国市场不断加大投入,通过增加对现代化船只的投资、扩展产品线和提高捕捞,加工,运输效率。同时,中国区办事处在扩大供应链团队同步优化国内运输供应链路,从源头到订单交付,不断提升整体运营效果,与俄罗斯总部共同制定更符合中国消费者的服务流程。

小编了解到,俄罗斯蟹业集团在中国整体的活蟹市场中份额已经高达28%,超过整体份额的四分之一,这表明其高品质的产品和在激烈的竞争中占据了较高优势。作为其投资配额计划的一部分,俄罗斯蟹业集团计划建造更多的现代化捕蟹船只和物流设施,总投资额超57亿卢布,同时还在产品种类、加工技术上不断创新,推出了多种高加工产品和零售产品,满足市场多样化需求,进一步强化其市场领导地位。