近期，玉米市场呈现出一片红火的景象，涨价的消息不断传来。 在山东玉米价格连续上涨的推动下，整个市场的看涨情绪持续上扬。 全国玉米均价也飙升至 1.18 元/斤， 并且仍在继续上涨。东北地区的玉米增储也开始「屡屡出手」， 玉米均价在 5 月 21 日达到 2293.75 元/吨，较前一周同期微涨 1.33%。深加工企业眼见自家门前的玉米到货量日趋减少，便按捺不住，同样选择提价收购 。此刻从华北到东北，玉米整体均呈现上涨态势。
造成这一现象的原因主要有以下几点：
1. 市场情绪转变： 据多家外媒消息，近期全球玉米出现涨价趋势。美国农业部预计，2024-2025年度全球玉米产量将降至12.2亿吨，同比减少0.7%， 主要原因是阿根廷、乌克兰和美国的产量减少。阿根廷玉米产量预计为5100万吨 ，低于上年的5300万吨 。乌克兰玉米产量预计为2700万吨 ，低于上年的3100万吨 。自春耕以来国内多地玉米价格出现上涨，玉米期货价格上扬。据中华粮网5月14日报道黑龙江的京粮龙江、吉林的松原嘉吉、内蒙古的赤峰伊品和通辽梅花等上调玉米收购价格 。
2. 玉米缺口扩大： 据山东省畜牧总站高级分析师胡智胜介绍，2019年四季度起生猪产能恢复 带动饲料需求的增加一定程度上推动了饲料价格上涨。本次饲料的上涨主要原因是玉米存在供需缺口 。由于玉米高价的影响，部分饲料企业已经将部分原料从玉米转变成了小麦， 导致玉米需求量预期下降 。全球玉米产量下降，特别是阿根廷、乌克兰和美国的产量减少，导致国际市场玉米供应紧张，价格上涨。中国作为玉米进口大国，国际市场的价格波动 对国内玉米市场也产生了一定的影响。
3. 玉米供应紧张： 玉米的生长周期较短，但也需要一定的时间才能成熟收获。在当前时期，现存的玉米数量 会逐渐减少，而新的玉米尚未上市 ，这导致了玉米供应的紧张。由于此前玉米价格的持续下跌，使得玉米种植者和贸易商对玉米的价值预期较低 。而现在玉米价格好不容易上涨，他们的惜售情绪尤为强烈，希望等待更高的价格再出售 ，这进一步减少了市场上的玉米供应量。尽管中国是玉米进口大国，但进口玉米的到港数量尚无明显增量痕迹。这意味着国内市场仍然依赖国内生产的玉米，供应紧张的局面难以得到有效缓解 。9 月份中国陈化玉米库存将继续下降，养殖需求用玉米将继续增长，深加工企业开机率回升玉米需求也会增加。需求的增长使得玉米供应紧张的局面更加凸显 。
玉米市场也存在一些「风险」。 近期降雨颇为频繁 ，特别是华北地区，当下的温度还在不断攀升。降雨与高温并存 ，会让玉米更容易变得潮湿、发生霉变 。这些已经受潮发霉的玉米只能自己留存，无法卖出，也没有人会进行收购。
对于玉米市场的后续走势，有分析认为目前玉米的供应非常紧张 ，而需求在这段时间只会逐步扩大，「抢购」玉米的 情况预计很快就会浮现。因此，玉米价格可能会继续上涨 。也需要注意市场的变化和风险，谨慎做出决策。
