大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。
前几天中秋放假,带孩子去了心心念念的露天水上游乐场玩。
两孩子玩得衣服都湿透透的,一直到傍晚才意犹未尽的回家。
车上的空调开得有点大,孩子当时起了一身的鸡皮疙瘩,一直打喷嚏。
回家我赶紧给他们洗了个热水澡,晚上就开始流鼻水了,睡到半夜一直ke。
早上起来我跟婆婆说了这事,婆婆立马去菜园拔了一根萝卜,给孩子做萝卜蒸蛋吃。
老一辈的智慧真的太给力了,婆婆虽然文化程度不高,但是很会整这些不知名的土办法。
每次一有点苗头不对,婆婆就会炖这个萝卜蒸蛋,吃了两天就完全好了。
虽然我也不懂这是什么原理,但就是管用,两个孩子都被她照顾得特别好。
今天我也把这个土办法分享出来,纯分享,很适合家里有孩子的。
准备食材:白萝卜、鸡蛋、冰糖、生姜
白萝卜切段,生姜去皮切丝。
白萝卜不用去皮,中间挖出来一个洞。
萝卜里面放两根姜丝,再打一个鸡蛋,放1粒冰糖下去。
水开后上锅蒸16-20分钟。中途不要开盖。
蒸完用勺子挖着吃,甜甜的孩子一下子能吃掉两个。
每次受凉了ke,换季了ke,婆婆都会做这个萝卜蒸鸡蛋,百试百灵。
再一次感慨老一辈的智慧真的太厉害了。安全,管用,安心。