1月12日，石泉县江南中学举办第二届劳动技能大赛，高一、高二年级的9个班级经过初选，各组织一支参赛队，一起比拼厨艺。
比赛分为四菜一汤和小吃甜品两项。参赛学生变身「小厨师」，分工明确，协同配合，煎、炒、烹、炸，各展厨艺，土豆红烧肉、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、紫菜蛋花汤等家常菜，中式咖啡、糖葫芦、奶茶等小吃甜品陆续端上桌来，由师生组成的评委从味感、质感、观感、营养四个指标，对「四菜一汤」和小吃甜品分别进行打分，评出一二三等奖各一个，并在班级综合考核中给予加分奖励。
石泉县江南中学学生 雷贤淑： 这是我第二次参加学生劳动技能大赛，赛前进行了团队分工和任务分解，因此从备菜、炒菜到端盘上桌，整个比赛比较顺畅。
石泉县江南中学学生 唐雨果： 我主要参与小吃甜品的制作，之前看似简单的奶茶，真正自己操作起来却感到困难重重。因此，我们要多参与、多体验烹饪劳动，积累生活经验，当好生活的「小能手」。
石泉融媒通讯员：张磊
