山东工程技师学院是省人力资源和社会保障厅直属的全日制技师学院，始终坚持技能人才培养的办学方向，秉承「敬业守信 精益求精」的校训，坚持「高端引领、多元办学、提质增效、特色鲜明、管理精细、打造品牌」的办学理念，是全国职业教育先进单位，国家高技能人才培养示范基地、第45、46、47届世界技能大赛建筑金属构造项目、汽车技术项目中国集训基地、山东省特色名校、山东省技工教育优质校项目建设单位等。
学院大力构建「产教训」融合培养、「政企校」协同发展的新型办学模式。是全国邮政、建材等行业和中国重汽、鲁西集团、中通客车等企业的技能人才培养基地；设立「水城工匠学院」，开展新型学徒制、企业员工、大学生就业创业、退役军人、残疾人等社会技能培训，更好地服务国家战略和区域经济发展。
在全国技能大赛和乡村振兴职业技能大赛中荣获1金3银4铜10优胜，1人将代表中国参加第47届世界技能大赛；在三届全国新能源汽车关键技术技能大赛中获得3个一等奖7个二等奖。毕业生「下得去、留得住、用得上、干得好」，连续多年被评为山东最具就业竞争力十大技工院校。
