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越南沉香产区分布及特点

2024-03-09收藏

「缘何御百疫,唯有草本香来」,自古国人就喜欢将本草做成串珠或香囊佩戴在身上,草香随身,草本中沉香又被称为「众香之爱」。古人云:三世修来善因缘,今生得闻楠香,可见人民对好品质沉香的向往,那么为啥越南的能产高品质的沉香呢?

越南位于中南半岛东部,它濒临泰国湾、北部湾和南海,毗邻中国、老挝和柬埔寨,属于热带季风气候,气候宜人,节的变化很不明显,常年气温都在21°C到28°C 之间,年平均湿度达到84 %,为沉香树瑞香科植物造就的栖息地,盛产的沉香远近闻名。

越南多地盛产沉香,蜜香树种覆盖的地区,多数都有地区命名,主要有芽庄沉香、惠安沉香、顺化沉香、富森红土、林同沉香等。

第一、芽庄位于越南南部海岸线最东端,是重要的出口港,很多地方出产的沉香在此集合,并运送至全国,自芽庄运送而出的沉香,即被冠以芽庄沉香之名。

第二,会安沉香,也有称惠安沉香。会安是历史悠久且著名的沉香产区之一,自古时起,便是连通海外的港口,各国商人将丝绸、茶叶、瓷器、黄金等运送至此进行交易,其中也包括沉香,惠安当地的沉香树种多是蜜香树,后也将惠安系蜜香树所产的沉香皆称为惠安沉香。

第三个,顺化沉香。越南中部的承天顺化省自古就是沉香的重要产区,汉朝时期文献曾记载有千亩香林与香市,因地处惠安之邻,且味道及外观与惠安沉香接近,因此常被人误认为惠安沉香。

第四,富森红土。富森山脉是越南中部一条南北走向的山脉,也以产沉香而出名,其中最出名的就是富森红土。富森红土是土沉香,由于香体所落入的土质为红色,使得香体在其中长久存放后颜色转为偏红色,故称为红土。

第五,林同沉香。和其他港口、山脉的产地不同,林同省地处平原,北与得乐省相邻,南接平顺省,东邻平福省、同奈省,西邻宁顺省,林同沉香特有土沉香气息,似有香草香、木香,回味悠远温和。

除此之外,还有庆和、宁顺等地也同样出产沉香,一方水土成就一方沉香,大体来说,沉香香韵丰富,以凉韵、清甜花香、药香为主。除了美好气韵,更有颐养身心之作用。每一种沉香,每一缕香韵,都是时光与土地成就的好味道。