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大山裏的野果「刺玫果」

2024-02-07科學

秋天到鄉下出行,你會很容易的見到路邊小灌木叢中有一種結著紅紅的像小燈籠一樣的野果,它很鮮艷、顯眼,比較突出,但是你要接近它時可沒那麽容易,它是長在渾身是刺的棵子之上,稍不留意就會紮手的,甚至會出血的。

這種植物,山裏人叫它「刺玫果」,它的花不算太耀眼,但是很有香氣,人們叫它「野玫瑰花」。

秋天的刺玫果

夏天的野玫瑰花

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視訊;【路邊的「刺玫果」】

這種花的花蕊期間有點像玫瑰花和月季花,雖然不是太鮮艷漂亮,但是有著濃郁的香氣,能傳播很遠。

刺玫果的表皮可以吃,裏面粗糙的種子不能吃。

刺玫果的主要價值是醫藥價值

刺玫果;正名:傘花 薔蜜(學名:Rosa maximowicziana Regel),又名:牙門太、牙門杠等,屬 薔蜜目, 薔蜜科小灌木,是中國高等植物之一。被歐洲各國視為"治療壞血病特效藥";有"維生素記錄保持者"之稱。生食需要註意不能吃內部的毛刺,容易引起腸炎。食用前應該煮熟了再食用。

分布範圍;

產遼寧、山東等省。多生於路旁、溝邊、山坡向陽處或灌叢中。天然刺玫果生長在中國大興安嶺和小興安嶺等北方原始森林之中,無任何工業、化學、農藥汙染。北韓及蘇聯遠東地區有分布。

經濟價值;

天然刺玫果全身是寶,用途廣泛。不僅果實營養價值高,而且花、葉、根、籽都有利用價值。經國內外有關專家研究確認;刺玫果花,可以提取刺玫果精油,暢銷國內外,價格高於黃金;可以提取色素、香精用於食品飲料;還可做茶飲,常飲可使汗液帶有花香。葉,可以配制茶葉,具有強身、造血、消炎等功效;根,可以制藥,止咳祛痰、止痢、止血;籽,可以榨油,用於化妝品生產,也可以制藥,治療皮膚病、結腸炎和各種結石,籽和籽餅可以作為飼料,養蝦、養雞提高增長率和產蛋率。天然刺玫果既是各種飲料,特別是高級保健和運動飲料的原料,又是食品不可多得的添加劑,也可以直接生產果醬、果凍、果脯等食品。同時還是醫療保健藥品的原料。除此之外,還可以從刺玫果花中提取VC,色素和香精。

經國家食品品質衛生監督部門對刺玫果急性、蓄積性、亞慢性的毒性試驗確認,刺玫果不致癌、不致畸、不致突變,為安全無毒食品原料,其理化和衛生指標符合中華人民共和國國頒標準。

天然刺玫果是一種多營養,多功能,多用途的珍貴資源,而我們大興安嶺又具有得天獨厚的資源優勢。開發利用這一資源,不僅有很高的開發價值而且具有廣闊的開發前途

謝謝朋友們的關註!