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從遺忘到發現:一顆蘋果的科研之旅

2024-07-14科學

在浙江德清鄧女士的家中,一件奇妙的事情悄然發生:一顆一個多月前購買的蘋果,竟然長出了一朵潔白無瑕的蘑菇。這朵被網友戲稱為「果菌王」的蘑菇,不僅引起了家中的好奇,更成為了科研人員眼中的寶貝。

科研人員的遠行求索

一個多月前,鄧女士在市場上買回的蘋果,隨著時間的流逝,漸漸被遺忘在角落。直到6月30日,她發現蘋果頂部出現了白色的異樣,以為是發黴了。然而,這小小的白色卻有著不同尋常的生命力。到了7月2日,這朵蘑菇已經茁壯成長,蘋果雖幹癟卻未腐爛。鄧女士和家人決定留下這份驚喜,並拍照記錄。

7月4日,鄧女士將這份奇跡分享到了網上。兩天後,她收到了來自中國科學院昆明植物研究所在讀博士許容聚的私信。許博士對這朵蘑菇表現出濃厚的興趣,並希望能購買這顆蘋果進行研究。鄧女士慷慨地表示願意免費提供,並迅速將蘋果妥善包裝,透過空運寄往昆明。

科學家的探索

跨越2000多公裏,這顆來自浙江的蘋果,帶著它的白色夥伴,抵達了昆明植物研究所。許博士及其團隊對這朵蘑菇進行了初步的研究,確認這是裂褶菌,一種在腐木上常見的食用菌。然而,裂褶菌在新鮮水果上的生長卻極為罕見。

許博士解釋說,裂褶菌的孢子可能落在了蘋果上,並在蘋果有傷口的情況下侵染了果柄,隨後擴散至果核。在適宜的溫度和濕度條件下,裂褶菌的子實體便從蘋果頂部生長出來。這種在蘋果上的生長現象,為研究裂褶菌的生長條件和可能的品種改良提供了新的思路。

科研人員的實驗與發現

7月11日,許博士表示,這株裂褶菌非常強壯,具有很高的研究價值。他提到,裂褶菌通常以分解木質素獲取營養,而蘋果上的生長條件通常難以滿足其需求,這使得鄧女士家的裂褶菌顯得尤為特別。

透過進一步的實驗,許博士和他的團隊計劃測量這朵裂褶菌的DNA序列,以確定其具體物種。同時,他們還考慮透過與其他菌種雜交,探索選育出性狀更優良的裂褶菌種。

網友的好奇與歡樂

這則訊息在網路上引起了廣泛的關註,許多網友對這朵蘋果上長出的蘑菇味道充滿好奇。許博士在社交平台上幽默地回應了大家的疑問,表示他嘗了一口白參,並沒有特別的味道。他還透露,課題組已將蘋果的不同部位分離培養,並計劃在兩個月後開始人工栽培實驗,屆時他將再次嘗試是否有蘋果味。

在評論區,網友們的討論充滿了歡樂與好奇,有人戲稱這顆蘑菇拯救了許博士的科研生涯,也有人繼續追問白參的味道。這個故事不僅展示了科學研究的奇妙,也反映了人們對自然界的好奇與探索精神。