一棵 雜草 是如何變成 玉米 的?玉米是 怎麽來到我們中國 的? 玉米的一生 是怎麽樣的?
玉米和大芻草的對比圖
大家好,我是孩子的百科。這一期帶大家從 四個問題 入手,來仔細了解一下玉米。
玉米
1.第一個問題, 雜草是如何變成玉米的。
大芻草長這樣,是不是很難把它和玉米聯系起來?
大芻草1
玉米的祖先應該是原始大芻草 ,和現在的大芻草還是有很大區別的,但我們還是可以透過現在的大芻草來了解原始大芻草的。原始大芻草 原產於墨西哥 ,其果穗 只有2.5厘米 左右, 只有兩排種子 ,且種子 有一層堅硬的外殼 。
大芻草2
大芻草3
而距今10000年前,墨西哥中南部的巴爾薩斯河谷的人們開始有意識地馴化這種野草,在距今9000年前,玉米和大芻草從其共同祖先——原始大芻草中各自分化出來,經過基因突變和人類的優選、培育等幹預下,逐漸前進演化成如今果穗大,籽粒多的現代玉米。
玉米的前進演化
玉米和大芻草的大小對比
另外原始大芻草的籽粒成熟後,很容易脫落,和現代玉米也有很大區別, 這是在人類幹預下,一代代強化基因的結果 ,結尾有詳細的討論。小麥的那期視訊中也有介紹,有興趣的朋友可以去看看。
玉米成熟後不掉落
2.第二個問題, 玉米是何時、從哪裏進入中國的。
1492年哥倫布來到美洲,發現了玉米,並把它帶回歐洲,然後在16到17世紀又傳播到非洲和亞洲。
玉米傳入中國的時間還有爭議,但是 應該在公元1511年前 。
傳入中國的路徑有三條:
最早的一條 應該是公元1511年之前,從水路傳入中國東南沿海地區,然後在傳到內地各省;
第二條 是從絲綢之路傳入中國西北地方,然後傳播開來;
第三條 是從歐洲傳入土耳其、阿拉伯、伊朗,最後抵達印度,然後經過西藏傳入四川和其他各省。
玉米傳入中國的大概示意圖
3.第三個問題, 玉米的一生。
玉米的一生可以分成 營養生長 和 生殖生長 兩個階段,
通俗點說就是玉米也像我們一樣,需要先長大,然後才能生孩子。
玉米的長大(也就是 營養生長階段 )可以分成萌發期、幼苗期、拔節期、抽穗期;
玉米生孩子(也就是 生殖生長階段 )分為吐絲期、水泡期、乳熟期、蠟熟期、凹陷期、成熟期。
玉米的生長周期
4.第四個問題, 玉米等人工種植作物和野生植物的最大區別。
如今的玉米,它們的籽粒不會自己掉下來,需要使用脫粒機,這個其實非常不利於它的種子傳播,掉在地裏的玉米棒,會因為許多籽粒一起爭奪養分而全部發育不良,最後全都枯萎,這種情況在野生植物的身上是不可能出現的。
正因為 人類很難收獲那些掉落的種子 ,而 一代一代地選擇那些不會掉落的種子 ,這種行為就會 不斷加強玉米不容易掉落的特性 。
所以說 人類從茫茫的荒野中選中了玉米 ,而 玉米滋養了我們,也從某種程度上改變了我們的生活 。
剝玉米
好了,玉米的內容到這裏就全部結束了,歡迎大家批評指正,我是孩子的百科,我們下期見。