油脂煙點儀是依據國家標準GB/T20795-2006【植物油脂煙點測定】研制的專用儀器，其套用範圍相當廣泛。具體來說，它適用於以下部門或領域：
品質監督 ：用於監測和確保油脂產品的煙點達到品質標準，保證產品品質。
進出口檢驗 ：在油脂產品的進出口過程中，用於檢測其煙點，確保符合進出口標準和要求。
油脂加工 ：在油脂加工過程中，用於監控油脂煙點的變化，從而調整加工工藝，保證產品品質。
油脂儲運 ：在油脂儲存和運輸過程中，用於定期檢測油脂煙點，確保油脂在儲存和運輸過程中的穩定性。
食品加工 ：用於食品制造過程中使用的油脂的煙點檢測，幫助食品制造商選擇適合其產品的油脂。
科研 ：在油脂科學研究領域，用於研究不同油脂的煙點特性，為油脂的改良和新品種的開發提供數據支持。
農業育種 ：在農業育種過程中，用於檢測新培育的油脂作物的煙點，為選育優良品種提供依據。
學校 ：用於教學和實驗，幫助學生和研究者了解油脂煙點的測定方法和原理。
此外，油脂煙點儀在食品行業、化工行業和機械行業中也得到了廣泛套用。透過測試不同油脂的煙點，可以比較它們的穩定性和適用範圍，從而確保所使用的油脂符合特定的品質要求，並選擇適合不同套用的油脂。
總之，油脂煙點儀的套用範圍涵蓋了從油脂生產到使用的各個環節，為油脂的品質控制和套用提供了重要的技術支持。
