□楊益葉 四川農村日報全媒體記者 袁宇君
當下，隨著氣溫升高，小龍蝦持續上市，四川街頭各大排檔小龍蝦博得C位。近日，記者從四川省農業農村廳、四川省水產局獲悉，全省78萬畝左右稻蝦綜合種養基地，當前迎來小龍蝦捕撈高峰和水稻移栽的重疊期。針對這一「節點沖突」，我省水稻、水產專家等及時送上了技術指導。
省農業科學院水稻高粱研究所研究員徐富賢介紹，小龍蝦捕撈時間通常為每年4月上旬至6月上旬，與水稻插秧時間重疊。而在水稻+小龍蝦綜合種養模式下，需等到小龍蝦全部捕撈後才能插秧，插秧時間比凈作水稻田推遲15—20天，移栽葉齡達8葉以上。
對此，他建議種養戶適當推遲水稻播種時間，以適應綜合種養模式。他以川南冬水田區為例，表示該地區雜交中稻播種期可以推遲15—20天到3月25日播種，4月底以前移栽，其稻谷產量與3月5日播期基本持平，能最大限度平衡小龍蝦捕撈和糧食栽種的需求。
此外，實行水稻+小龍蝦綜合種養模式，移栽後稻田灌水較深，水稻分蘗可能受到抑制。對此，他建議保障水稻插秧密度、科學謀劃底肥施放量。小龍蝦捕撈完畢後，種養主體可實行稻田免耕，比凈作水稻用秧量增加1倍；施肥量比凈作水稻田減少30%左右，磷鉀肥並作底肥一次性施用。
為了確保糧漁雙豐收，需加強對綜合種養耕地的監控，對遲栽老秧、密度不夠、未施肥的養蝦稻田，水稻返青後應當及時補肥。水稻移栽後50天以內，稻田以灌淺水為宜，促進水稻分蘗早生快發，此後至水稻抽穗灌深水，水稻抽穗至成熟水深降至5—8厘米，在不顯著影響水稻正常生長前提下，盡可能滿足蝦對深水的需求。
近年來，我省錯季發展川南早蝦和冬蝦，推動川蝦出川，「四川早蝦」在全國具有突出的優勢和特色。稻漁綜合種養「以漁穩糧、以漁增收、以漁肥田、以漁保水」，生態養殖、種養迴圈，效益顯著。
2023年，我省稻蝦綜合種養模式面積達78萬畝，綜合產值達165億元。「當前我省稻蝦綜合種養正處於高速發展階段，5年來全省養殖產量翻了數倍。」省水產局相關負責人告訴記者，目前，全省宜漁稻田開發利用率不足50%，仍存在大量可挖掘空間。我省將在堅持耕地糧食生產功能、保持水稻生產主體地位的基礎上，進一步深挖宜漁稻田利用潛力，穩步推進稻漁綜合種養產業高品質發展。
