隨著農歷六月的到來，一年一度的「六月黃」已經悄然上市，因其殼軟、肉嫩、味鮮，成為不少吃貨們鐘愛的時令美味，引來市民爭相購買。
在柘林鎮農貿市場的一家水產攤位上，「六月黃」被擺在顯眼位置，一只只「六月黃」在盆中正揮舞著蟹鉗橫沖直撞，嘴裏吐著泡泡，很是鮮活。
「六月黃」，又稱「童子蟹」，是大閘蟹進入成熟期前最後一次蛻殼的河蟹，一般體重在2兩左右，通常在每年農歷六月左右上市，因此俗稱「六月黃」。
「現在的蟹還比較嫩，每天要賣三四十斤的量，雄蟹個頭大一點有2.5兩至3兩，雌蟹在2兩左右。」攤主劉忠明介紹說，「六月黃」的價格相對來說比較穩定，不會有太大漲幅，目前「六月黃」有野生和養殖兩個規格，野生的比較小，15元左右就能買到一袋，養殖的「六月黃」根據個頭大小售價為15元至20元每只。
正在挑選「六月黃」的市民董先生表示：「個頭都不大的，主要吃個鮮味，回去加點毛豆炒一炒，鮮得連眉毛都要掉下來了。」
據了解，「六月黃」的最佳賞味期為農歷六月後的一個月左右，到了八月份便會逐漸下市。感興趣的市民快來嘗鮮啦！
