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超市的豬肉,為什麽比菜市場更便宜?員工說出實情:5點原因!

2024-02-07三農

超市裏面的豬肉為什麽比菜市場更便宜?超市員工說出了這5點原因!

不知道大家有沒有發現這樣一個問題:現在年輕人都不喜歡到菜市場裏面買菜,而是去選擇超市裏面的菜品。為什麽會出現這樣的情況呢?其實這也與年輕人的生活方式有關,因為現在年輕人都需要上班,等下班之後菜市場基本都已經關門了。所以他們便只能到超市裏面去進行購買。

除此之外,超市裏面的環境也比菜市場那種環境更加整齊,所有菜品都是明碼標價,完全不需要擔心上當受騙的問題。雖然超市裏面的菜品要比菜市場當中的菜品貴,不過豬肉卻比市場當中更便宜。這究竟是怎麽一回事呢?按道理來講,超市裏面的東西不是要比市場當中的更貴嗎?為什麽超市裏的豬肉要比市場當中豬肉更便宜呢?超市員工說出這幾個原因。

1、采購成本優勢。

眾所周知,超市的采購量通常要比市場當中的采購量更大,當采購量增大之後,其單價也會更低。當超市的進貨成本降低之後,我們就可以買到價格更低,品質更好的豬肉。我們再來看一下菜市場小攤販那邊的情況,由於他們本身攤子比較小,有時候幾天才能賣出一頭豬,這就導致他們的進價成本就會比較高。

2、高效供應鏈。

想要經營大型超市並不是一件容易的事情,在經營超市的時候,必須要建立起一個高效完整的供應鏈體系。這句話猛的聽上去也確實有那麽一點專業味道,但其實就是指從豬肉生產那一刻到銷售的整個過程都會按照既定規劃進行。有了高效供應鏈的存在,不僅能夠有效減少物流成本,而且還可以進一步防止庫存積壓。

3、營運成本低。

很多朋友們都認為超市的營運成本特別大,但其實超市相對比菜市場的小商販來講,它的營運成本可能會更低。因為超市本身占地面積比較大,而且貨品相對齊全,他們可以透過規模效應的方式來降低營運成本,這樣我們在購買豬肉的過程當中就可以享受到最為優惠的價格折扣。但小商販除了房租之外還可能需要向市場支付清潔費用等其他費用,這樣整體的費用成本就比較高了,而他們也會把這些成本計入到豬肉當中。

4、食物多樣性。

很多人之所以會選擇超市購買豬肉,就是因為超市當中的食物種類多樣化,除了能夠選擇豬肉之外,還可以順便購買一些其他食物。如果想要在超市裏面逛一下的話也是可以的,因為食物的種類比較多,所以超市就能夠更好地進行各項成本的分攤,從而使我們買到的豬肉價格更優惠。

5、促銷和優惠。

相信很多朋友們都發現了,在一些大型超市當中通常都喜歡定期搞一些促銷優惠活動,透過這樣的方式來吸引使用者關註。不過這些促銷和優惠卻是切切實實的在讓利,想要讓自己買的豬肉價格更便宜,那麽就可以在促銷期間進行購買。