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松華果園明天開園!快帶上親友去摘梨、吃紅梨燉雞吧

2024-07-13三農

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盛夏時節,梨果飄香。眼下,正是梨子豐收的時節,位於盤龍區松華街道辦事處三家社群居委會轄區內的松華果園的梨熟了,駕車從昆明北市區出發,導航松華果園,驅車1小時左右便可到達。

明天(7月13日),松華果園正式開園迎客,快來搶「鮮」品嘗這份夏日甜蜜吧。

在生態氧吧享受采摘快樂

紅梨燉雞帶給味蕾別樣享受

走進松華果園,空氣清新宜人。放眼望去,連片的梨樹郁郁蔥蔥,滿山的梨掛滿枝頭,長勢喜人。伸手摘下一個,咬上一口,香甜多汁,好吃到停不下來。

摘完梨,再來一鍋紅梨燉雞,給味蕾另一種享受。新鮮現摘的紅梨汁多甜酥,雞肉緊實細膩,雞湯濃郁又充滿紅梨特有的清甜,再加上果園裏自種的蔬菜,涮煮到鍋,食物帶來的滿足感拉滿。

每年7月中旬,酥脆細嫩、入口即化的早白蜜開始采摘;8月中旬,略微帶酸、果味濃郁的美人酥開始采摘,這周末就可以帶上家人來享受采摘的快樂了。

松華果園至今已有13年的歷史,今年是對外開放的第4個年頭,經過逐年精心栽培和管理,果園規模不斷擴大。果園中栽有梨樹、桃樹和蘋果樹,占地面積共380畝,其中梨樹達8000余株,占其面積的2/3,主要種植早白蜜、美人酥等適合本土區域氣候特點的優良品種。

得益於松華壩優越的生態自然環境,果園內草木蔥蘢、空氣清新,宛如一座大型的生態氧吧。肥沃的土壤、充足的日照、較大的晝夜溫差,讓梨更好地積累糖分;不打激素、不催熟,最原生態的種植方式,保證了果實的原汁原味。

果園按照「草果共生」原則進行管理,一方面在林下種植了豆類、苕子、綠肥、四葉草等植物,增加土壤肥料;另一方面采用粘蟲板、生物防治等措施進行林間病蟲害防治,達到減少化肥、農藥使用量,涵養水源的目的。

松華果園因酸甜可口的紅梨而名聲遠揚,不少周邊群眾慕名而來。松華果園負責人單慶華說:「到了紅梨熟的時候,就有很多老顧客打電話來問,他們都比較喜歡我們這個梨的口感。」

帶動10余戶農戶

種植梨和蘋果面積1800余畝

據了解,近年來,松華果園不斷延伸產業鏈、提高產業附加值,除了產生直接的經濟效益,還搭上了采摘經濟的順風車,梨園賞花、梨園采摘等活動,吸引了許多遊客前來打卡,助推觀光休閑農業發展,實作了生態效益和經濟效益的雙贏。

松華果園是雲南果林藝果園有限公司的重要組成部份,不僅為市民和遊客提供了豐富的采摘和觀光體驗,還積極推動了當地農業的發展。在5年的發展種植過程中,帶動當地10余戶農戶種植梨和蘋果面積達到1800余畝,解決部份剩余勞動力,給當地百姓增加了經濟收入。

未來,公司還將對果品的生產銷售、儲存和果汁濃縮加工等加大研發力度,實作果品基地建設、公司農戶聯營、果品保險儲藏、銷售產業化戰略布局。其中計劃建設500 噸果品保鮮庫,500噸鮮果加工和 200 噸果幹濃縮加工線,實作生產、加工、行銷、物流配送一體化,實作公司帶動農戶生產經營模式區域共同致富的目標,開創科技農業新篇章。

來源:都市時報

全媒體記者:姜潔

圖片/視訊:盤龍區融媒體中心

編輯:陳燕

稽核:鐘玲

終審:彭德光