日記【懷念我的母親】（124）：2013年5月1日，在家休養，包餃子理發
今天是五一國際勞動節，天氣很好，漫山遍野的杏樹都開了粉色的花朵，點綴在松柏的綠色之間，真是自然之美，陣陣清風吹來，帶來淡淡的芬香，田地裏偶爾還能看到播種人群，犁杖劃開松軟的泥土，散發出泥土的氣息，這些構成了春的味道。
院子大門口的梨樹，開始吐出嫩葉，可以看到白色的花蕾了。
東北農村老家院子門口的梨樹-吐出嫩葉
上午父親和小弟趕著毛驢車去「河套院」地砸柵子（玉米根子）。我和母親在家，倒也沒閑著，先是扒花生，扒了一盤花生米，用來做油炒花生米，小弟喜歡吃。接著我和母親，一人一把剪子，來到院子後面的菜園子，剪韭菜。如果韭菜長得高，是可以用鐮刀割的，但現在的韭菜是今春第一茬，還不到十厘米，只要蹲在地上，用剪子一點點剪，蹲了一會，腿肚子都酸了，還好韭菜不多，剪了半筐。然後我們一根根摘幹凈，再洗幹凈，用菜刀切碎。家裏還有之前買的菠菜，切碎，然後用沸水燙一下，把水去掉，攥幹（去土腥味）。中午我們要做菠菜韭菜餡餃子，又炒五個雞蛋也剁碎放進去，再放三勺芝麻粉，倒油，鹽等，餃子餡活好了。
十點多，小弟和父親回來了。我和面，母親做面團，小弟搟餃子皮，父親包餃子。我和完面，也幫著父親包餃子，全家總動員，還不到十一點，餃子包好了，十一點半，餃子煮好了，一家人圍坐在圓桌前開吃，熱氣騰騰的餃子，好吃。
東北農村老家包的餃子
中午休息，睡一小覺。
下午一點半，父親把我叫醒，該理發了，已經提前預約了，最近忙著種地我差點忘了。上次理發也是在家裏，那是三月初，一個多月沒理了，有點長了。以前小的時候，我和小弟的頭發一直是父親剪的，父親為我們服務了三十多年了。這兩年，偶爾春節的時候，我們也為父親理發，父親的頭發也白的差不多了。
我剛回到家的時候，母親的頭發也被父親剪光了。由於化療的作用，母親的頭發老是掉，後腦勺都禿頂了，衣服上，被褥上，到處都是掉下來的頭發，每次起床都要撿一會，母親嫌麻煩，就都剪光了，這下連木梳都用不上了，洗頭發更加方便了。在醫院裏，很多病友，不論男女，一兩個療程後開始掉頭發，就把頭發剪光了，整天戴著帽子，也有的戴著假發的。化療雖然掉頭發，但結束後過一段時間，頭發還會長出來的。這兩天我發現，母親的頭上都長出了黑茬了，看起來「更年輕了」。
東北農村老家照片
