文/海大農牧 劉程
塘租跌至1000元？
「 現在的塘租起碼都對半砍啦 ！」一廣東養殖戶對海大農牧稱道。近日，廣東多地釋出魚塘交易競投公告，往年能拍出萬元高價的「香餑餑」，今年不免顯得有些「冷清」。
據海大農牧調研顯示，閩東地區當前水產養殖塘口租金在1000-3000元/畝；粵東地區便宜的僅1000-2000元/畝，粵西地區1500元/畝左右。僅有 珠三角地區浮動較大，在3000-8000元/畝，但大部份也在逐漸下調 ；例如江門周邊在3000元左右，順德地區去年七、八千甚至上萬元的塘口，今年的競拍底標也只有3000-3500元。
今年開年以來，除廣東省外，多個水產主養地區也紛紛下調塘口租金。
斤魚成本綜合下降超2元？
「 塘租大幅下降對因行情承壓的養殖戶來說無疑是個好訊息 ，往年因高昂的塘租不得不拉高養殖密度來攤平成本，今年養殖密度普遍會往下調，養大魚的可能會變多」，某地養殖大戶譚老板說道。
除塘租外，因魚粉等原料價格不斷回呼，飼料價格也在半年內連續幾次下降；同時， 今年的苗種價格也下降了一半，有些甚至降了三分之二 。以生魚和加州鱸為例，今年頭批黑芝麻有苗場報價350元，相較往年的800元下降一半以上；加州鱸同規格苗種往年8、9毛錢，今年報3、4毛錢的也普遍存在。
綜合塘租、苗種、飼料三項成本，即使在養殖水平、養殖技術不變的情況下，今年生魚的斤魚成本已經相比往年下降1元以上，加州鱸的單斤養殖成本也基本下降1.5-2元，成本回到8元左右。
加州鱸早苗今年能打翻身仗！
「加州鱸今年機會很大」，資深加州鱸料經銷商劉老板向海大農牧表示，「 我非常看好頭批魚價，今年早放苗的加州鱸養戶很有可能打個翻身仗！因為放早苗的實在是少，出頭批魚的時候應該能趕上一波好價 。」
按照前文的推算，今年加州鱸的養殖成本降到8塊多，即使維持2023年10元左右的低行情依然有接近2元的斤魚利潤。此外，據海大農牧調研數據顯示，今年頭批苗同比減少5成以上，反季節投苗量同比至少減少6成，華東、華中加州鱸市場整體投苗量預計減少2-3成，養殖密度預計也將減少2成左右。到下半年存塘量將大幅減少，加州鱸行情大機率會上漲。
有魚中表示，按照當前的投苗形勢判斷，七、八月份加州鱸將會有一波高價。「回到15、16塊的水平應該沒問題，現在早苗投苗還沒結束，很多養戶還處在觀望、迷茫的狀態，但三、四月再不投苗的話，年底就沒有規格魚可以賣了。」
困難時期 穩住心態有魚才有未來！
「行情越差的時候問題越多」，流通商全哥（化名）表示，很多養戶抱著節省的心態，放苗時候不做抗應激，養魚時候不改底、不消毒，出魚時候更是因為一堆不必要的問題被壓低魚價。「我前幾天收了某個養戶一萬多斤的生魚，條形和大小都靚的不行，就是爛身，所有好魚加起來不到30斤，我都替他可惜！」
綜合成本下降、存塘減少、養殖密度下降對今年頭批魚的行情必然是利好的，利用好適合密度放大規格苗、使用低料比和高健康度的高檔功能料追趕頭批魚上市及成數，同時註意疾病的預防和調控，養殖戶依然有較大的盈利空間。
「養殖紅利期已經過了，剩下來的都是真正想搞養殖的，雖然很多養戶跟我說沒信心、很迷茫， 但行情無法操控，只有養好魚才是最關鍵。 一來成本下降這麽多，二來存塘量也在下降，如果到時候行情好，沒有魚，那就虧大了！」
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