當前位置: 華文世界 > 三農

吃了甘肅民勤的瓜,才知道什麽是甜蜜

2024-07-21三農

如果你看的直播足夠多,總會遇到一批賣瓜人。他們是中國瓜果的銷售終端,順藤摸瓜的話,會發現互聯網上銷售的瓜,其實大多來自西北的幾個主要產區。

直播間裏的尖貨,很難與甘肅省武威市的民勤縣脫離關系,甚至你不會說幾句民勤話,觀眾很難有下單的動力。

每年七月,民勤都會擠滿各種地方口音和腔調的外地人,他們到民勤只為了一個目的——和民勤蜜瓜產生「瓜葛」。

他們湧入民勤,並把民勤的蜜瓜帶到全國各地,掌握了蜜瓜的銷路,基本上就掌握了財富的通路,這是外地人的致富經。

蜜瓜在當地出名,產量大,算得上是當代的甘肅特產。

自從張騫出使西域帶來瓜種,蜜瓜便在中國西北遍地開花。首先是新疆,哈密的瓜早已名揚天下。張騫一路前行,瓜種一路拋撒,到了民勤,長出了另一種風情。

同事以前在抖音上看到過,一個人用勺子挖民勤蜜瓜像吃冰激淩一樣,當時他還給他媳婦看,說大半夜給他推這個簡直是要人命。

沒吃到民勤蜜瓜,你不知道瓜到底能有多甜。

民勤作家邸士智曾在一篇文章裏描述到,「這裏日照時間長,晝夜溫差大,適合瓜類種植,種出的瓜糖分高,甜度大。甜到什麽程度,說不上,反正就是甜,只要你吃過民勤的瓜,別處的瓜幹脆引不起你的興趣。」

遊客去了甘肅,要是低血糖了,估計都會有人跑路邊,然後抱個瓜過來,往人嘴裏塞一口,一會就緩過來了。

民勤有句俚語,幹啥的務啥。意思是幹某種工作的人會專心鉆研這個工作。民勤人專門種瓜,就會在種瓜的各個程式上動腦筋。

正是這種鉆研精神,讓一百多個品種蜜瓜在民勤安了家,他們給不同品種起了名字,形成一個龐大的蜜瓜團體。

裏面的成員不簡單,有叫金紅寶的,有叫銀帝、黃河蜜、玉金香的,聽起來是各有各的本事。過去也有類似組織,那時候還叫水泊梁山。

民勤是瓜中聖地,劉華強來了這也不敢隨便劈瓜。

這裏有數萬人從事蜜瓜產業相關的工作,他們維護著15萬畝左右的蜜瓜種植規模,年產量超過50萬噸,一個人劈一年也劈不完。

有人種瓜,有人摘瓜,有人賣瓜,有人運瓜,瓜成了許多民勤人生活的圓點和重心。

在黃昏時候,忙碌了一天的民勤小夥圍聚在一起,他們會用賭陣吃瓜的方式來打發一天的疲憊。

玩到盡興了,身旁的瓜皮會堆成一座小山。喝啤酒會醉人,吃瓜不會醉人。誰輸了幾顆銀帝,誰啃了幾顆金紅寶,第二天會上民勤亞文化頭條。

蜜瓜在民勤是最具有反差感的植物,它不僅是「賭桌」上的娛樂計畫,還是當地人用來對抗沙漠的利器。

甘肅民勤東西北三面被騰格裏和巴丹吉林兩大沙漠包圍,十幾個春秋過後,如今民勤種植的幾萬畝梭梭林和蜜瓜,使越來越多的荒灘沙丘開始變綠,慢慢有了生機。

北仙高速的終點,曾通往沙漠深處,這是一條專為民勤修建的道路,和G569並排進入一片枯萎、幹涸的極境。

但這些年,道路兩旁和盡頭似乎被金黃色覆蓋,每年7月,成熟的蜜瓜香氣擠進了人們包裹嚴實的車窗,像茉莉、夏日的槐花,瓜田替代了沙漠,民勤遊子一路嗅著瓜香即可找到回家的路。

民勤,1.58萬平方公裏,是上海市的2.5倍,從衛星雲圖來看,大自然給足了當地人創意,這裏處處充滿人工改造的痕跡。

石羊河不斷向北方探索,匯聚成一片綠洲,又繼續一路向北,當地人說,用它澆灌的果實,甘甜,並不刻意,甜度在15°到27°之間,和戈壁上的風一樣充滿想象。

這裏是全國優質蜜瓜核心產區,民勤已經成為甜蜜的代名詞。

而足夠甜的瓜自然也會被無數擁躉推上王座,蜜瓜的藤曼從大西北的沙漠出發,纏繞了整個互聯網。

你經常能在各大平台生鮮榜單上看到民勤蜜瓜的身影,至於它到底有多甜,顧客們已經給出了自己的答案。

當我們再一次順藤摸瓜,會發現有一批瓜出自「馬有鐵」之手。

曾因出演馬有鐵一角被大眾知曉的武仁林,是甘肅張掖的一位普通農民,他的人生軌跡正像蜜瓜一樣。

出身在相對惡劣的環境,但是卻長成了樸實甜蜜的模樣。

出演電影之前,他的大半生都在和土地打交道,本職工作其實是農民。由於把角色演繹得過於真實,一直有網友以為他是科班出身的職業演員。

但在武仁林看來,幾月該給瓜澆多少水,遠比面對鏡頭該用什麽表情更重要。

有人說武仁林的電影不是演的,那裏就是他生活的地方。

圖片來自:武贇誌

如果說東北主播是以語言藝術號令江湖,那麽甘肅主播則普遍充滿一種深沈的情感,武仁林就是其中的代表。

不同於其他帶貨主播,開啟他的直播間,有吃瓜的聲音,有風聲,有驢叫,就是沒人說話,以為在看【人與自然】。

你能感受到一種反差的錯落感,主播粗糲的皮膚上有歲月的溝壑,就像瓜皮上蔓延的紋絡。

他在鏡頭前不善言辭,正如被風沙雕琢過一樣。

觀看武仁林直播的觀眾中,很多都是因為電影角色而來,卻沒想到收獲了這輩子最甘甜的味覺體驗。

清脆、飽滿、夢幻、口感沙糯、甜到嗓子眼發緊,他們說民勤的瓜就是這樣,吃過一次就很難忘記。

當然其中也有很多學電影的學生,他們在親自品嘗之前就能從那種嫻熟的吃瓜技巧裏學到隱忍和克制,「原生態的東西才應該借鑒,汗珠子都是戲」。

圖片來自:武贇誌

武仁林曾參與過侄子李睿珺導演的四部電影,前三部都是配角,機緣巧合,又出演了馬有鐵一角。

他並不畏懼鏡頭,因為拍的就是自己的生活,正如他的抖音日常,搟面拉長,單手放羊。

在他的直播間裏聽不到推銷,只有一位耕耘者在檢驗自己的手藝。

老武說自己的普通話不標準,擔心網友聽不懂,幹脆就不說了。這也正是觀眾被他吸引的原因,跳過所有復雜鋪墊直入主題,好壞看得見,全在瓜裏。

有人說他只用吃半塊瓜的時間就足以展現出甘肅質樸的風土人情,也勾起了城裏網友對土地的情感。

惡語相向的也不是沒有,但老武看得開,「大地這麽寬廣,都能包容一切,我們的直播間也應該一樣。」

「要是他們能嘗嘗民勤的瓜,也許就變成好評了。」

他總說自己沒有一技之長,但其實他最擅長的就是對土地的理解。

作為種地高手,瓜果產品好不好一看就知道,品質不好的東西根本過不了關,堪稱農產品界的火眼金睛。

他一直沒有忘記自己在演員的光環之下,首先是一位農民。

圖片來自:武贇誌

武仁林表示他的歲數在村裏算年輕的,八十多歲還種地的老人有很多,他也會幫這些不懂網路的鄰居賣貨,給村子的產品多找一條銷路。

「村裏現在幾乎都沒有年輕人了,一個村真正的發展,不是修了多少水泥路,蓋了多少房子,而是這個村子裏能留住多少年輕人。」

「我希望能為家鄉留住年輕人,在家裏也能賺到錢,讓農戶的農產品不只是解決溫飽,而是增收,增收了,才能激勵更多年輕人留在家鄉,返鄉創業。」

在民勤蜜瓜走出甘肅的路上,也少不了電商平台的助力。

早在2021年,抖音電商就開始以專項活動助力甘肅民勤蜜瓜銷售。2024年,抖音電商金產地計劃又來到了甘肅,推出限時價格優惠,消費者在抖音商城專區、直播間、短視訊等渠道均可購買。

圖片來自:武贇誌

在談到對未來的展望時,武仁林說自己還是會把註意力放在蜜瓜上,他與蜜瓜之間早已有了默契。

「就算是將來再演電影,也是為了幫家鄉農民把農產品銷售出去。」

那是一種人生真正的盼頭,隱沒於秋收的喜悅之下,人們對明日的希望也盡於此,隱入塵煙,隱於廣袤的大地之上。

「大西北的荒漠種不出玫瑰,金紅寶蜜瓜是我對你最洶湧的愛意。」——武仁林