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創新四川丨看道地藥材如何更「地道」

2024-07-27三農

人民網「行進中國」四川調研采訪團

「這個活兒要幹到7月底,8月中旬種子就要撒到土裏去了。」7月18日,在四川省彭州市敖平鎮紫音泉村恒輝農業有限公司冷庫門口,劉桂花和上百名村民忙活著制作苓種(川芎種子),只見她手腳麻利,抽出一根川芎莖條,用剪刀快速地將莖節粗壯的莖稈剪短、裝袋,稍後,這些種子會被送入冷庫「休眠」,為秋播打下基礎。

村民們正在制作苓種。人民網 趙祖樂攝

川芎素有「川藥首藥」之稱,全國每10斤川芎,就有7斤來自彭州。近年來,當地透過建立川芎全產業鏈條,撐起了上百億中醫藥制造產值。這背後,區域協作、標準化種植、科技賦能以及擴大套用是成功秘訣。

漫步在彭州敖平鎮星河村的田間地頭,一條長壟延伸向前,左邊是彭州市敖平鎮地界,右邊是德陽什邡市馬井鎮地界,兩塊田地緊密相連,融為一體。

「敖平鎮和馬井鎮地域相近、山水相連、產業相通,既是鄰居,也是產業競爭對手。」敖平鎮鄉村振興辦主任鄧武說,過去,兩地都在種植川芎,常因搶客戶壓價卷入惡性競爭。價格賣不上去,品質也參差不齊。為了打破這個僵局,從2021年起,兩地共同建立放射線2個市、5個鎮、12個村的彭什川芎現代農業園區,「跨界」合作、抱團發展,形成了「1+1>2」的協同效應。

航拍彭什川芎現代農業園區。敖平鎮供圖

「政府成立了協同融合發展管委會,幫忙修了道路和溝渠,又指導我們統一標準進行種植,產量連年上升。」當地種植大戶王濤說,現在兩地生產的川芎品質幾乎無差別,市場競爭力顯著增強。

「標準化」種植讓道地藥材更「地道」。參與制定國際標準,則疏通了中藥「出海」過程中,中醫藥理論與西醫藥標準之間存在較大差異這一「堵點」,讓川芎銷售「墻內開花墻內也香」。

今年3月,四川省第一個中醫藥類ISO國際標準【中醫藥—川芎】釋出,這意味著彭州川芎擁有了制定標準的主動權以及在整個國際領域擁有話語權和裁判權。這個月,新出版的【歐洲藥典增補本11.5】新修訂升級的川芎品質標準正式生效,對促進歐洲貿易起到重要作用。「這些成果都意味著川芎國際標準立項技術攻堅取得成效。」鄧武說。

科技賦能也是助推川芎產業高品質發展的重要因素。在彭州新綠色藥業藥物研究所,門口懸掛的「四川省科技廳川芎工程技術研究中心」牌匾極為醒目,研究所所長胡昌江說,對單個藥物品種成立研究中心,這在全國都非常少見。

「我們都說‘藥材好,藥才好’,高精尖裝置幫助我們更深入地‘做好藥’。」他指著實驗室裏一台超高效液相分析儀說,「這台機器能夠精準檢驗藥品中的分子量,可以實作對中藥成分的定量定性。另外,我們運用DNA條形碼技術準確還原藥品的產地資訊,實作追根溯源。」

胡昌江說,目前,中心已經完成對川芎的鑒別和評價工作,為其進一步開發利用提供了保障。

彭州新綠色藥業藥物研究所。四川新綠色藥業供圖

開辟川芎產業新賽道,彭州還在擴充套件川芎套用場景,找尋產業「香餑餑」。中草藥精油大多萃取自藥材的根莖部位,在芳香藥物揮發油提取方面一度困難重重。天府香療研究院依托江西中醫藥大學現代中藥制劑教育部重點實驗室研究成果,在國內率先引進揮發油提取分離裝置以及揮發油提取分離系統,開啟中草藥精油研發制造。研究院研發的含有川芎精油的越鞠香、振靈香、凝神香等產品廣受歡迎。

在敖平鎮星河村的川芎鷓鴣養殖基地,來自福建的創業者吳克單利用川芎養殖鷓鴣,開發出富含牛磺酸、富硒的川芎鷓鴣、川芎鷓鴣蛋等受到市場歡迎的川芎系列產品。「希望在未來5年內,把現在的9個養殖棚拓展到30個,鷓鴣數量至少達到15萬只,讓大家的收入再翻一番。」吳克單說。

正在吃含有川芎成分飼料的鷓鴣。人民網 趙祖樂攝

川芎牙膏、川芎面膜、川芎洗發水、川芎精油、川芎足浴包……在彭州,一系列中醫藥本草功效的大健康產品陸續問世,傳統道地藥材川芎正不斷解鎖「新角色」。

從一顆小小的川芎起航,到如今萬畝川芎飄香,在今天的彭州,中醫藥這棵「老樹」已開出朵朵「新花」。千年藥鄉,正青春!(薛育建、李平、王波、郭瑩、彭茜、趙祖樂、王凡)