【來源：看見畢節】
時下
正值八月瓜成熟上市的季節
七星關區長春堡鎮犀牛村
百裏杜鵑管理區普底鄉跑馬村
八月瓜種植基地迎來豐收
碩大飽滿的八月瓜掛滿枝頭
令人垂涎欲滴
成熟的八月瓜呈淡紫色
煞是好看
表皮炸開一道口子
露出雪白晶瑩的果肉
散發出陣陣清香
八月瓜被譽為 「野生水果之王」
學名叫三葉木通
又名野香蕉、牛腰子果
八月炸、中華腎果等
屬於藥食同源的食物
其果實、根莖等
曬幹後可以制作成中藥
犀牛村出產的八月瓜
透過線上線下兩種渠道售賣
價格根據不同品質有所差異
如想體驗采摘樂趣
可前往
跑馬村八月瓜種植基地
該基地有三個品種供大家選擇
采摘期持續到國慶日後
價格分為批發和自采兩種
具體請以實際為準
雖然八月瓜的營養整體上還不錯
但是食用還需註意以下幾點
網購需留心
一是在購買時，要留意郵寄時的成熟度。如果完全熟了再郵寄，收到時肯定就會壞了，最好是七八分熟，到家後即便沒熟也可以和香蕉放一起催熟。
二看包裝和運送時間。最好選擇每個果子有單獨的網保護，這樣果子不易在運輸過程中成熟而開裂，也避免果子比較軟出現相互擠壓的問題。
不要嚼籽兒
八月瓜咬上一口，味道香甜綿密，但缺點是籽太多。和西瓜籽、石榴籽不同，八月瓜的籽是苦的，沒法嚼碎了一起咽到肚子裏。需要註意的是，不要給5歲以下的孩子吃，以免有卡嗓子風險。
準媽媽盡量不吃
八月瓜在運輸時可能會成熟炸口，增加果肉被汙染的風險，對於孕期的準媽媽，不建議吃八月瓜。
來源：綜合微信公眾號「微七星關」「百裏杜鵑釋出」「科普中國」
作者：陳玉龍 廖槐花 段 墨 蔣 鑫 秦 清 汪 沙
編輯：羅紅葉 編審：張 黎 總監制：張曉佳
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